Arnavut Boregi

Arnavut Boregi tarifi
  • Yarım kilo un,
  • 1 yemek kaşığı tuz,
  • 1 paket margarin
  • suİçi İçin:4-5adet ince kıyılmış soğan,
  • 3-4 adetdomates
  • yarım tatlı kaşığı tuz
  • Bir tatlı kaşığı nane



  • Hamur kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur.
  • Dinlenmeye bırakılır.
  • Bu arada içi hazırlanır.
  • Bir tavaya bir kaşık margarin konarak eritilir.
  • İçine ince ince doğradığımız soğanlar konup kavrulur.
  • Üzerine küp küp doğradığımız domatesler ilave edilir.
  • Birlikte kavrulur.
  • İndirmeye yakın üzerine nane döküp karıştırılır.
  • Hamur iki eşit parçaya bölünüp bir parçası yumurta büyüklüğünde parçalara ayırılır.
  • Bu küçük parçalar fincan tabağı büyüklüğünde açılıp erittiğimiz bir paket margarinle yağlanarak üstüste dizilir.
  • En üstteki hamur yağlanmaz.
  • Kenarları katlanarak dinlenmeye bırakılır.
  • Bu sırada diğer hamur da aynı şekilde yapılır.
  • Yapılan ilk hamur (çok ince veya kalın olmamak kaydıyla) tepsiye göre açılır.
  • Üstüne hazırlanan iç koyulur.
  • Diğer hamur da açılıp üstüne döşenir.
  • Yağlanıp ısıtılmış fırına verilir.
  • Sıcakken servis yapıp, içine de sirke serpilir.

18/03/2017
Arnavut Boregi tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Arnavut Böreği
Arnavut Böreği
1kg unun dibinden 2 parmak ayırın. Ayırdığınız una göz karar..
4
7779
Yufkali Arnavut Pacasi
Yufkali Arnavut Pacasi
ilk önce yufkaları gelişigüzel bir kaç parçaya bölüp yağsız ..
3.7
3754
Gül Böreği Banyo Böreği
Gül Böreği Banyo Böreği
Sıvıyağı,sütü,yoğurdu,yumurtayı derin bi kaba koyup çırpın.M..
3.8
10294
Su Böregi
Su Böregi
Hamuru kulak memesi kivaminda yogurun.5 dakika dinlendirin v..
4
7090
Yalancı Su Böreği
Yalancı Su Böreği
yumurta,süt,yoğurt,sıvıyağ,eritilen margarin bi kapta karıst..
3.6
7801
Laz Böreği
Laz Böreği
Yufkanın tarifi:Yufkanın malzemelerini karıştırdım, kulak me..
3.8
8735
Talaş Böreği
Talaş Böreği
1. Soğanı ince ince doğrayın ve tavada tereyağını eritip ..
3.9
6983
Bohça Böreği
Bohça Böreği
lspanak yapraklarını yıkayıp ince kıyın.Üzerine çok az tuz s..
4.1
6929
Çin Böreği
Çin Böreği
Önce, pırasa ve soğanı ayıklayın.Her 2 sebzzeyi, tavuk etini..
4
8482
Mücver Böreği
Mücver Böreği
Yumurtaları derin bir kapta çırpalım. Üzerine erittiğimiz te..
3.9
6190
Üç Yufka Böreği
Üç Yufka Böreği
Yarim paket margarini tavada eritiyoruz.Ilk yufkamizi tezgah..
3.8
11047
Sariyer Böreği
Sariyer Böreği
Un elenir,ortasına yoğurt,sirke 3 kaşık zeytinyağ,tuz konup ..
4.3
4003
tarif gönder