Aşk Pastası

Aşk Pastası tarifi
  • 4 Yumurta Sarısı
  • 100 gr Tozşeker
  • 50 gr Su
  • 300 gr Çırpılmış Kremşanti
  • 200 gr Süzme Yoğurt
  • 4 Yaprak Jelatin (Buzlu suda 15 dakika bekletilmiş)
  • 200 gr Çilek
  • 2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
  • 2 Hazır Kalp Şekilli Pandispanya



  • Kremayı hazırlamak için; yumurta sarılarını mikserle çırpın.
  • Tozşeker ve suyu bir tencerede kaynatıp koyulaşınca ateşten alın.
  • Çırpılmış yumurta sarılarını yavaş yavaş şerbete ilave edin.
  • Mikserle orta hızda 3-4 dakika daha çırpın.
  • Karışımı derin, çelik veya cam bir kaba alıp süzme yoğurdu ilave edin.
  • Buzlu suda beklettiğiniz jelatini hafif ateşte eritin ve sürekli karıştırarak kremaya ekleyin.
  • Çilekleri yıkayıp ayıklayın.
  • Pudra şekerini ekleyip robotta püre haline getirin.
  • Hazırladığınız jelatinli kremaya çilek püresi ve çırpılmış krem şantiyi ilave edip iyice karıştırın.
  • Pandispanyanın birini düz zemıne yerleştirip sağ tarafindan bir parça kesin.
  • Diğer pandispanyanın ise sol tarafinı kesin.
  • Her iki parçayı da enine keserek iki dilime ayırın.
  • Sağ tarafi kesilmiş pandispanya dilimini düz bir tepsiye alın.
  • Sol tarafi kesilmiş olanı birleştirerek ikili kalp şeklini oluşturun.
  • Üzerine çilekli kremayı 1 cm kalınlığında sürün.
  • Diğer pandispanya dilimlerini de aynı şekilde yerleştirerek kapatın.
  • Kalan krema ile pastanın üzerini ve yanlarını kaplayın.
  • Çilek şekerlemeleri ve file fıstıkla süsleyip buzdolabında iyice soğutun.

04/03/2017
Aşk Pastası tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kurdelalı Aşk Kurabiyesi
Kurdelalı Aşk Kurabiyesi
Katı yağ oda ısısında iken pudra şekeri, 2 yumurta, sıvı yağ..
3.9
3965
Alman Pastasi Lambada Pastasi Lambada Schnitten
Alman Pastasi Lambada Pastasi Lambada Schnitten
Önce yumurtalar ilik su ile cirpilirSeker ilave edilip devam..
4.3
4671
Paskalya Pastasi
Paskalya Pastasi
malzemelrin hepsini yoğurup mayasının gelmesini bekleyinsonr..
3
2407
Bienenstich Pastasi
Bienenstich Pastasi
Kek icin yumurta ve sekeri beyazlasana kadar iyice cirpalim...
3.3
4492
Süsliye Pastası
Süsliye Pastası
İlk başta puding süt ile kıvamına gelinceye denk kaynatılır...
4.5
1015
Omlet Pastası
Omlet Pastası
Yumurtaları karıştırma kabının içine kırın.Üzerine sıvıyağı,..
4.2
2209
Milföy Pastası
Milföy Pastası
milföyleri tepsiye alıp fırına verelim.bu arada krem şantiyi..
4.2
5585
Mozaik Pastasi
Mozaik Pastasi
Tencerede margarini eritin.İçine kakao, tozşeker ve süt koyu..
4.3
4883
Örümcek Adam Pastası
Örümcek Adam Pastası
Öncelikle yumurtaların sarı ve beyazlarını ayrılır. Her biri..
3.9
3465
Sevgililer Günü Pastasi
Sevgililer Günü Pastasi
Yumurta ve şeker çırpıldıktan sonra un, vanilya ve kabartma ..
3.8
5991
Beyaz Inci Pastası
Beyaz Inci Pastası
Geniş bir karıştırma kabına yumurtaları kırın.Toz şekeri ekl..
4.5
2714
Daim Ceviz Pastası
Daim Ceviz Pastası
Yumurta sarılarını, suyu ve şekeri bir mikserleen yüksek aya..
4
3954
tarif gönder