Asma Yaprağında Karamelize Soğanlı Sardalya

Asma Yaprağında Karamelize Soğanlı Sardalya tarifi
  • 12-13 Adet (salamura) Asma Yaprağı
  • 12-13 Adet (konserve) Sardalya
  • 1 Adet (büyük) Kuru soğan
  • 3-4 Dal Maydanoz
  • 2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz,
  • Karabiber



  • Asma yapraklarını yarım saat kadar kaynar suda bekletin ve süzün.
  • Soğanı yarım ay şeklinde (piyazlık) ince ince doğrayın.
  • Bir teflon tavada;
  • Soğanları zeytinyağ ile orta ateşte sürekli karıştırarak rengi yer yer kahverengiye dönecek şekilde kavurun.
  • Ateşi kapatıp, kıyılmış maydanoz ekleyin ve tuz, karabiber ile tatlandırın.
  • Asma yaprağının uç kısmına bir tane sardalya koyun.
  • Üzerine soğanlı harçtan bir yemek kaşığı kadar koyun, yanlarından biraz içeri kıvırıp, sarın.
  • Soğanı kavurduğunuz tavayı (yıkamadan ve yağ eklemeden) tekrar ısıtın.
  • Hazırladığınız sarmaları, orta ateşte, önlü arkalı kızartın.
  • Sıcak servis edin.
  • Afiyet olsun.

28/02/2017
Asma Yaprağında Karamelize Soğanlı Sardalya tarifi, Zeytinyağlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Asma Yaprağında Barbun Balığı
Asma Yaprağında Barbun Balığı
Yapraklar salamura ise 1 saat ılık suda bekletip sıkın. Tem..
4.1
5239
Kekikli Ekmek & Asma Yaprağında Tulum
Kekikli Ekmek & Asma Yaprağında Tulum
Zeytinyağı, kekik ve karabiberi bir kabın içinde karıştırın...
4.5
3119
Sardalya Buğulama
Sardalya Buğulama
Orta büyüklükte bir tepsi hafifce yağlanır ve halkalar halin..
4.2
4336
Fırın Sardalya
Fırın Sardalya
Bir kaba aldığınız zeytinyağını ısıttıktan sonra arpacık soğ..
3.7
8834
Soğanlı Kavurma
Soğanlı Kavurma
Soğan ve sarımsağı soyun. Soğanı ikiye bölün. Sarımsağı ezin..
4.5
3582
Soğanlı Börek
Soğanlı Börek
Soğanı soteleyin. Mantar, salam, yumurta, krema ve kaşarı ..
3.7
5621
Yumurtali Soganli Mantar
Yumurtali Soganli Mantar
Önce soganlari piyazlik dograyin ve tuzlu suda acisinin cikm..
3.8
4973
Arpacık Soğanlı Sarımsaklı Et
Arpacık Soğanlı Sarımsaklı Et
İlk önce etleri tencereye alıp kendi suyunu çekip yumuşayınc..
3.9
4365
Soğanli Ciğer Tava
Soğanli Ciğer Tava
Ciğerleri yıkayıp iyice süzün.Kağıt havlu üzerine unu yayın...
4
8494
Soğanlı Fransız Ekmeği
Soğanlı Fransız Ekmeği
Öncelikle ılık süt ve su karışımına maya ve şekeri ekleyerek..
4
4520
Patatesli & Soğanlı Börek
Patatesli & Soğanlı Börek
Patatesleri ve soğanları rendeleyin. Kıyılmış maydanoz ve ba..
3.9
5871
Arpacık Soğanlı Külbastı
Arpacık Soğanlı Külbastı
Etleri tuz, kekik, karabiber ve pul biberle harmanlayın. 2 ..
4.2
3061
tarif gönder