Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası tarifi
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 2 adet orta boy patates
  • 750 gr brokoli
  • 1,5 su bardağı (250 ml) tavuk suyu
  • 5 su bardağı (1 lt) kaynar su
  • 1 avuç dereotu
  • Tuz
  • Taze öğütülmüş karabiber



  • Orta boy bir tencerenin içine yağı koyun. Ardından yemeklik doğradığınız soğanı ekleyin ve şeffaflaşana kadar kavurun.
  • Pateteslerin kabuklarını soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın. Tencereye ekleyin ve orta ateşte, soğanlarla birlikte biraz kavurun.
  • Yıkayıp küçük parçalara ayırdığınız brokolileri, tavuk suyunu ve kaynar suyu ekleyin.
  • Bütün malzemeyi sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin. Hazır olunca ocaktan alın ve dereotunu ekleyin.
  • El blenderiyle sebzeleri püre haline getirin. Tuzunu, karabiberini ayarlayın.
  • Yoğunluğu az ise biraz daha kaynatın ve ardından servis yapın.
  • Afiyet olsun.

14/03/2017
Brokoli Çorbası tarifi, Çorbalar, Mezeler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Brokoli Çorbası
Brokoli Çorbası
Brokolileri bir tencerede su ile kaynatıyoruz.süzüyoruz sogu..
3.8
5836
Kremalı Brokoli Çorbası
Kremalı Brokoli Çorbası
Brokoliyi yıkayıp küçük parçalara ayırın. Dondurulmuş brokol..
3.9
5547
Brokoli Graten
Brokoli Graten
Brokolileri tuzlu suda 3-5 dk haşlayıp,suyunu süzün.Diğer ta..
3.5
3764
Fırında Kremalı Brokoli
Fırında Kremalı Brokoli
Brokolileri tuzlu kaynar suya atın ve 5-6 dakika diri kalaca..
3.6
2721
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Unu ve yoğurdu çorbayı yapacağımız tencerede topak kalmayana..
4.2
7096
Tarhana Çorbası
Tarhana Çorbası
Bir kapta bir bardak su ile tarhana eritilir.Çorba pişirilec..
3.5
5206
Erzurum Çorbasi
Erzurum Çorbasi
Rendelediğimiz soğanı ve kıymayı 1 kaşık tereyağında kavuruy..
4
3724
Mısır Çorbası
Mısır Çorbası
Mısırların yarısını robotta püre haline getirin.Bir tencered..
3.5
2290
Soğan Çorbası
Soğan Çorbası
Soğanlar yemeklik doğranıp sıvı yağ ile rengi değişene kadar..
4.3
4929
Kır Çorbası
Kır Çorbası
Rendelenmiş soğan sıvıyağda pembeleştirilir.Üzerine çok ince..
3.8
2342
Kereviz Çorbası
Kereviz Çorbası
Kerevizi, havucu ve patatesi soyup doğrayın ve 3 su bardağı ..
3.6
5611
Yayla Çorbasi
Yayla Çorbasi
Sıvıyağda un kavrulur.Üzerine yavaş yavaş üç bardak su eklen..
3.4
3106
tarif gönder