Brüksel Lahanalı Patates Püresi

Brüksel Lahanalı Patates Püresi tarifi
  • Yarım kilo ayıklanmış brüksel lahanası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet büyükçe kuru soğan
  • Yarım kilo kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış patates
  • Toz muskat (küçük hindistan cevizi)
  • Tuz, karabiber
  • 60 gr tereyağı
  • Süt



  • Brüksel lahanalarını 5 dakika haşlayın ve süzdürün.
  • Orta boy bir tencereye sıvı yağı ve kuru soğanı koyun, yumuşayana kadar pişirin.
  • Üzerine brüksel lahanalarını, patatesleri koyun. Yarım litre kaynar su dökün; tuz, karabiber ve muskatla tatlandırın.
  • Kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatın ve iyice yumuşayana kadar (30 dakika civarında) pişirin.
  • Yumuşayan sebzelerin kalan suyunu süzdürün ve püre aleti yardımıyla püresini çıkartın.
  • Tekrar tencereye alın. İçine tereyağını ekleyin. Kıvamını ayarlamak için bir miktar süt ekleyin.
  • Et ve tavuk yemeklerinin yanında servis yapın.

30/03/2017
Brüksel Lahanalı Patates Püresi tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Tavuk Biftek Ve Brüksel Lahanali Sebze Yemegi
Tavuk Biftek Ve Brüksel Lahanali Sebze Yemegi
Tavuk gögsü ikiye kesilir,baharatla siviyag karistirilir bu..
4
4511
Patates Püresi
Patates Püresi
Patatesler yıkanıp haşlanır.Sıcakken soyulup püre makinesind..
3.5
5931
Patates Püresi
Patates Püresi
Patatesleri soyup haşlayın. Patatesleri blenderdan geçirin ..
4.1
8014
Havuçlu Patates Püresi
Havuçlu Patates Püresi
Patatesler yıkanıp haşlanır. Sıcakken soyulur ve rendelenir...
4.2
6323
Kuzu Pirzola & Otlu Patates Püresi
Kuzu Pirzola & Otlu Patates Püresi
Kuzu Pirzola : Kuzu pirzolasını ikili ikili kestirin (dövdü..
4.4
3842
Labne Peynirli Karnıbahar-Patates Püresi
Labne Peynirli Karnıbahar-Patates Püresi
karnıbahar ve patatesi bırlıkte haşladıktan sonra suyunu süz..
2.3
4003
Kuzu Pirzola & Otlu Patates Püresi
Kuzu Pirzola & Otlu Patates Püresi
Kuzu Pirzola : Kuzu pirzolasını ikili ikili kestirin (dövdü..
4.5
4758
Lahanalı Çorba
Lahanalı Çorba
Tencereye kavrulmuş kıymayı koyup, 8 bardak su ilave edin. ..
3.5
4691
Fırında Lahanalı Makarna
Fırında Lahanalı Makarna
Lahanayı temizleyip ikiye böldükten sonra rendeleyin. Soğanı..
4026
Çin Lahanalı Erişte - Lo Mein
Çin Lahanalı Erişte - Lo Mein
Mantarları bir kaseye koyup üzerini kaynar su ile doldurun, ..
3353
Brüksel Lahanası
Brüksel Lahanası
Brüksel lahanasını yıkayıp ayıklayın. Üst yapraklarını ayırı..
3.3
6665
Brüksel Lahanası Salatası
Brüksel Lahanası Salatası
Fındıkları çok az dövüp tavada hafifçe kavurun. Lahanaları r..
4469
tarif gönder