Brüksel Lahanalı Patates Püresi

Brüksel Lahanalı Patates Püresi tarifi
  • Yarım kilo ayıklanmış brüksel lahanası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet büyükçe kuru soğan
  • Yarım kilo kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış patates
  • Toz muskat (küçük hindistan cevizi)
  • Tuz, karabiber
  • 60 gr tereyağı
  • Süt



  • Brüksel lahanalarını 5 dakika haşlayın ve süzdürün.
  • Orta boy bir tencereye sıvı yağı ve kuru soğanı koyun, yumuşayana kadar pişirin.
  • Üzerine brüksel lahanalarını, patatesleri koyun. Yarım litre kaynar su dökün; tuz, karabiber ve muskatla tatlandırın.
  • Kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatın ve iyice yumuşayana kadar (30 dakika civarında) pişirin.
  • Yumuşayan sebzelerin kalan suyunu süzdürün ve püre aleti yardımıyla püresini çıkartın.
  • Tekrar tencereye alın. İçine tereyağını ekleyin. Kıvamını ayarlamak için bir miktar süt ekleyin.
  • Et ve tavuk yemeklerinin yanında servis yapın.

30/03/2017
Brüksel Lahanalı Patates Püresi tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Tavuk Biftek Ve Brüksel Lahanali Sebze Yemegi
Tavuk Biftek Ve Brüksel Lahanali Sebze Yemegi
Tavuk gögsü ikiye kesilir,baharatla siviyag karistirilir bu..
4
3926
Patates Püresi
Patates Püresi
Patatesler yıkanıp haşlanır.Sıcakken soyulup püre makinesind..
3.5
5313
Patates Püresi
Patates Püresi
Patatesleri soyup haşlayın. Patatesleri blenderdan geçirin ..
4.1
7263
Havuçlu Patates Püresi
Havuçlu Patates Püresi
Patatesler yıkanıp haşlanır. Sıcakken soyulur ve rendelenir...
4.2
5743
Kuzu Pirzola & Otlu Patates Püresi
Kuzu Pirzola & Otlu Patates Püresi
Kuzu Pirzola : Kuzu pirzolasını ikili ikili kestirin (dövdü..
4.4
3340
Labne Peynirli Karnıbahar-Patates Püresi
Labne Peynirli Karnıbahar-Patates Püresi
karnıbahar ve patatesi bırlıkte haşladıktan sonra suyunu süz..
2.3
3451
Kuzu Pirzola & Otlu Patates Püresi
Kuzu Pirzola & Otlu Patates Püresi
Kuzu Pirzola : Kuzu pirzolasını ikili ikili kestirin (dövdü..
4.5
4179
Lahanalı Çorba
Lahanalı Çorba
Tencereye kavrulmuş kıymayı koyup, 8 bardak su ilave edin. ..
3.3
4028
Fırında Lahanalı Makarna
Fırında Lahanalı Makarna
Lahanayı temizleyip ikiye böldükten sonra rendeleyin. Soğanı..
3538
Çin Lahanalı Erişte - Lo Mein
Çin Lahanalı Erişte - Lo Mein
Mantarları bir kaseye koyup üzerini kaynar su ile doldurun, ..
2734
Brüksel Lahanası
Brüksel Lahanası
Brüksel lahanasını yıkayıp ayıklayın. Üst yapraklarını ayırı..
3.3
6042
Brüksel Lahanası Salatası
Brüksel Lahanası Salatası
Fındıkları çok az dövüp tavada hafifçe kavurun. Lahanaları r..
3943
tarif gönder