Bulgur Pilavi Eşliğinde Ekşili Lahana

Bulgur Pilavi Eşliğinde Ekşili Lahana tarifi
  • Pilav için:
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 3 su bardağı sıcak su
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 kuru soğan
  • 2 sivri biber
  • 1 domates
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • tuz
  • Lahana için:
  • 1küçük boy beyaz lahana
  • 2 limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 2çorba kaşığıbiber salçası
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • tuz



  • Beyaz lahanalar hafif tuzlu suda yeme kıvamına gelinceye kadar haşlanıp süzülür. Derin bir kaba alınıp üzerine limon suyu, pulbiber, tuz ve sıvıyağ gezdirilir.
  • Biber salçasıda ilave edilip güzelce harmanlanır.
  • Limonsuyu ve pulbiberini arzuya göre çoğaltıp yada azaltabilirsiniz.
  • Teflon tencerede sıvıyağı ısıtıp yemeklık doğranmış soğanları ilave edin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
  • İnce kıydığınız sivribiberleri ve küp küp doğradınız domatesleri ve salçayı ilave edip tekrar bir iki dakika kavurun.
  • Son olarak bulguru, tuzu ve sıcak suyu ilave edin.
  • Pilav pişince demlenmeye bırakın.
  • Ekşili lahanayı ve bulgur pilavını beraber servis edin.

23/03/2017
Bulgur Pilavi Eşliğinde Ekşili Lahana tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Ayvali Bulgur Pilavi
Ayvali Bulgur Pilavi
AYVALARI KESİP UFAK KARELER HALİNDE DOĞRADIKTAN SONRA ERİTTİ..
2.3
2792
Bezelyeli Bulgur Pilavı
Bezelyeli Bulgur Pilavı
Kuru soğanı piyazlık doğrayınız. Sivribiberlerin tohumların..
3.8
4388
Cevizli Bulgur Pilavı
Cevizli Bulgur Pilavı
Sarımsakları ince kıyın, biberleri küp şeklinde doğrayın.Sıv..
3.9
3505
Tavuklu Bulgur Pilavi
Tavuklu Bulgur Pilavi
YapilisiTavuk etini tuz ekleyiphaslayin ve kücük parcalara a..
4.4
4150
Bulgur Pilavi Domatesli
Bulgur Pilavi Domatesli
Bulgur iyice yikanir kenara alinirDomatesin kabuklari soyulu..
4
4527
Dereotlu Bulgur Pilavı
Dereotlu Bulgur Pilavı
Soğanı soyup küp küp doğrayın. Havucu ayıklayıp yıkayın. Ka..
3.6
4708
Sebzeli Bulgur Pilavı
Sebzeli Bulgur Pilavı
2 baş kuru soğanı ve 4-5 sivri biberi doğrayıp 2-3 yemek kaş..
3.9
5272
Havuçlu Bulgur Pilavi
Havuçlu Bulgur Pilavi
Pilav tenceresinde ince ince doğranmış soğanlar kavrulur.Dom..
4.1
4030
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Yıkanmış mercimekleri üzerlerini 2-3 parmak geçecek kadar su..
3.7
4296
Arpacık Soğanlı Kavurma Ve Şehriyeli Bulgur Pilavı...
Arpacık Soğanlı Kavurma Ve Şehriyeli Bulgur Pilavı...
Yapılışı:Etin üzerine 1 çay bardağı suyu katıp ocağın altını..
4.2
5340
Mercimekli Püre Eşliğinde Tavuk Budu
Mercimekli Püre Eşliğinde Tavuk Budu
Tavuk budunun fazlalıklarını temizleyin. 1 çorba kaşığı zeyt..
2.3
6254
Ekşili Köfte
Ekşili Köfte
Soğanı rendeleyin.Kıyma, pirinç, tuz ve karabiber ile karışt..
3.9
13369
tarif gönder