Bulgur Salatası

Bulgur Salatası tarifi
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 2 soğan
  • 5-6 dal taze soğan
  • 2 domates
  • 2-3 sivribiber
  • 1 kırmızı soğan
  • 10 kornişon turşu
  • 1 demet maydanoz
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 4-5 marul yaprağı
  • Tuz, pulbiber



  • Bulguru ayıklayıp yıkayın. Kaynar suda bulgur yumuşayıncaya kadar bekletip süzün. Soğanları soyup ince ince doğrayın. 1 çorba kaşığı sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin. Ateşten alıp soğumaya bırakın.
  • Maydanozu ayıklayıp kıyın. Taze soğanları temizleyip ince ince doğrayın. Turşu ve sivri biberi ince ince doğrayın.
  • Domatesleri küp şeklinde, kırmızı soğanı ince halkalar halinde doğrayın. Hepsini derin bir kaba alıp bulguru ve kavrulmuş soğanı ekleyin. Tuz, pulbiber, limon suyu ve kalan zeytinyağını ilave edip harmanlayın.
  • Marul yapraklarını yıkayıp servis tabağına yerleştirin. Hazırladığınız bulgur salatasını marul yapraklarının üzerine yayıp servis yapın.

12/03/2017
Bulgur Salatası tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kara Bulgur Salatası
Kara Bulgur Salatası
Bulgur yıkanır.Kaynamış su ile ıslatılarak tuz eklenip bulgu..
3.8
4819
Bulgur Böregi
Bulgur Böregi
Tereyağı ile soğanları bir tavaya alalım. Bir kaç dakika kav..
3.7
8855
Bulgur Tatlisi
Bulgur Tatlisi
Önce bulguru yıkayalım-50 gr tereyagı eritelim ve içine 4 ca..
3.8
4292
Etli Bulgur
Etli Bulgur
Kuzu etlerini kuşbaşı doğrayınÜzerine tuz ve altı bardak su ..
3.5
4104
Pane Bulgur Köfte
Pane Bulgur Köfte
Bulgurun üzerine su ve rende soğan eklenir, 10 dakika dinlen..
4.3
4698
Ayvali Bulgur Pilavi
Ayvali Bulgur Pilavi
AYVALARI KESİP UFAK KARELER HALİNDE DOĞRADIKTAN SONRA ERİTTİ..
2.3
3356
Bulgur Pilavi Domatesli
Bulgur Pilavi Domatesli
Bulgur iyice yikanir kenara alinirDomatesin kabuklari soyulu..
4
5266
Dereotlu Bulgur Pilavı
Dereotlu Bulgur Pilavı
Soğanı soyup küp küp doğrayın. Havucu ayıklayıp yıkayın. Ka..
3.6
5707
Sebzeli Bulgur Pilavı
Sebzeli Bulgur Pilavı
2 baş kuru soğanı ve 4-5 sivri biberi doğrayıp 2-3 yemek kaş..
3.9
5927
Cevizli Bulgur Pilavı
Cevizli Bulgur Pilavı
Sarımsakları ince kıyın, biberleri küp şeklinde doğrayın.Sıv..
3.9
4133
Tarhanalı Bulgur Köftesi
Tarhanalı Bulgur Köftesi
Bulguru ayıklayıp yıkayın. Bulguru 1 su bardağı su , tarhana..
4.5
7393
Tavuklu Bulgur Pilavi
Tavuklu Bulgur Pilavi
YapilisiTavuk etini tuz ekleyiphaslayin ve kücük parcalara a..
4.4
4883
tarif gönder