Çayli Kek

Çayli Kek tarifi
  • 3 YUMURTA
  • 1 SU BARDAĞI ŞEKER
  • 1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
  • 1 SU BARDAĞI SOĞUK DEMLİ ÇAY
  • 1 LİMON KABUĞU RENDESİ
  • 2,5 SU BARDAĞI UN
  • 1 PAKET KABARTMA TOZU
  • 2 PAKET VANİLYAKREMASI İÇİN
  • 3 SU BARDAĞI SÜT
  • YARIM SU BARDAĞI ŞEKER
  • 5 ÇORBA KAŞIĞI UN
  • YARIM PAKET KREM ŞANTİ
  • 2 PAKET VANİLYA
  • YARIM SU BARDAĞI SÜT (KREMŞANTİ İÇİN)



  • Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpü­rene dek çırpalım.
  • Sıvı yağı, soğuk demli çayı, ince rendelenmiş limon kabuğu rendesini ekle­yip tekrar çırpalım.
  • Elenmiş unu, kabartma to­zunu, vanilyaları ekleyerek mikserin düşük aya­rı ile veya çırpma teliyle karıştıralım.
  • Kek kalıbı­nı margarinle yağlayıp tabanma un serpelim.
  • Hamuru kalıba boşaltıp 180 derece ısılı fırında keki pişirelim.
  • Keki kalıbının içinde soğutup ka­lıbından çıkaralım.
  • Keki 2 ye veya 3 e keserek aralarına krema sürelim ve kek katlarım üst üste yerleştirelim.
  • Kalan krema ile kekin yanlarını ve üzerini kapatalım.
  • Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis yapalım.
  • Kreması için:
  • Tencereye sütü, şekeri, unu ek­leyip ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim.
  • Kremayı ateşten alıp iyice soğutalım.
  • Krem şantiyi sütle çırparak ko-yulaştırıp soğuyan kremaya ilave ederek tekrar çırpalım.

29/01/2016
Çayli Kek tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Yeşil Çaylı Kek
Yeşil Çaylı Kek
Unu, kabartma tozunu ve tuzu bir kaba eleyin. Ayrı bir kabın..
3.8
3438
Kek  Lokumlu Kek
Kek Lokumlu Kek
Her zaman oldugu gibi seker ve yumurtalar yaklasik bir 10 ..
4
8034
Unsuz Kek
Unsuz Kek
Patatesleri haşlıyıp rendeleyin (sıcakken tereyağını da için..
4.4
6001
Ağlayan Kek
Ağlayan Kek
Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın.Sonra 2 çorba kaşığı..
4
29967
Sodalı Kek
Sodalı Kek
Yapılışıİlk olarak çırpma kabımızda yumurta ve şekeri 4 daki..
4.1
3936
Zebra Kek
Zebra Kek
2 ayrı çırpma kabımıza 2 şer yumurta, 1 er su bardağı şeker,..
4
6530
Patatesli Kek
Patatesli Kek
YapilisiYumurtalari köpürene kadar cirpinSirasiyla yogurt, s..
4
6876
Fındıklı Kek
Fındıklı Kek
Yumurtaları şekerle beyazlaşıncaya kadar çırpın Sıvıyağı ek..
4.5
4665
Nutellalı Kek
Nutellalı Kek
Yumurtaların beyazlarını tuz ile kar gibi olana kadar çırpın..
3.7
2314
Kayisili Kek
Kayisili Kek
Kayısıları sıcak suda on dakika haşlayın.Kelepçeli kalıbı ya..
4
2329
Pudingli Kek
Pudingli Kek
Yumurta ile şekeri çırpın. Sırayla pudingi, yağı, su veya ..
3.9
12453
Ispanaklı Kek
Ispanaklı Kek
Ispanakları yıkanıp ve doğranır.Tavada suyunu salana kadar k..
4.1
6874
tarif gönder