Cevizli Börek

Cevizli Börek tarifi
  • MALZEMELER
  • 1 kg un
  • 1/2 kg ceviz içi
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • tuz



  • Un,su ve tuzla kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
  • Üzeri nemli bezle örtülerek yarım saat dinlendirilir.
  • Bu arada cevizler robotta çekilir.Hamur üç eşit parçaya bölünür, her parça tepsi büyüklüğünde açılır.Üzeri yağlanır.
  • 10 dakika bekletildikten sonrahamurlar temiz bir sofra örtüsü üzerinde elle gerdirilerek açılabildiği kadar açılır.Yine sıvıyağ sürülür ve cevizler üzerine serpilir.
  • Yufkalar sofra bezinin de yardımıyla rulo şeklinde sarılır.İstenilen şekilde (düz,s biçiminde veya yuvarlak) yağlanmış tepsiye dizilir.
  • Diğer iki hamur da aynı işlemden geçirilir.
  • Üzerine kalan yağ sürülüp 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar(yaklaşık 1 saat) pişirilir.
  • Afiyet olsun.

05/04/2017
Cevizli Börek tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Peynirli Börek  Lezzetli Börek Tarifleri
Peynirli Börek Lezzetli Börek Tarifleri
Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını v..
4
20775
Cevizli Pasta
Cevizli Pasta
Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın...
4.6
2603
Cevizli Biber
Cevizli Biber
Soğanı soyup kıyın.Cevizleri iri çekin.Biber salçası, ceviz,..
4.2
2431
Cevizli Cimcime
Cevizli Cimcime
Pudra şekeri, margarin ve yumurtayı mikserin hamur karıştırı..
3.8
3414
Cevizli Çörekler
Cevizli Çörekler
Mayayı ılık süt ve şeker ile ezin. Hamur malzemelerinin heps..
4.2
6486
Cevizli Revani
Cevizli Revani
1tatlı kaşığı karbonat üzerine limon sıkılacakirmik unla kar..
4
5537
Cevizli Baklava
Cevizli Baklava
hamur malzemeleri ile poğaça hamuru kıvamında yumuşak bir ha..
4
10313
Cevizli Un Kurabiyesi
Cevizli Un Kurabiyesi
margarin , seker , un karistirilir , fazla yogurmayin .en so..
3.9
4778
Cevizli Brownie
Cevizli Brownie
Çikolata ve Teremyağı benmari usulü eritin. Eriyen çikolatay..
3.8
2980
Cevizli Kurabiye
Cevizli Kurabiye
Unu, kabartma tozu ve tuzla birlikte eleyin. Ayrı bir kapta ..
4.3
7341
Cevizli güllaç
Cevizli güllaç
Bir tencerede süt ve şekeri kaynatın. İçine gülsuyunu ekleyi..
3.9
3805
Elmali Cevizli Kurabiye
Elmali Cevizli Kurabiye
Hamur için tüm malzemeler yoğrularak kulak memesi yumşaklığı..
4
26166
tarif gönder