Çiftlik Evi Ekmeği

Çiftlik Evi Ekmeği tarifi
  • 420 ml (1 + 3/4 su bardağı) ılık su
  • 600gr (5 + 1/4 su bardağı) un
  • 75gr (3/4 su bardağı) tam buğday unu; ben kepekli un kullandım
  • 30ml (2 yemek kaşığı) süt tozu
  • 10ml (2 çay kaşığı) tuz
  • 10ml (2 çay kaşığı) toz şeker
  • 25gr (2 yemek kaşığı) tereyağı
  • 7,5ml (1+ 1/2 çay kaşığı) instant maya



  • Ilık suyu ekmek makinesinin haznesine dökün.
  • Unları suyun üzerini tamamen kapatacak şekilde serpin. Süt tozu ekleyin. Tuz, şeker ve yağı kabın farklı kenarlarına yerleştirin.
  • Unun ortasını hafifçe açarak (suya ulaşmayacak kadar) mayayı dökün.
  • Makineyi 1 numaralı ayarda 3 saat pişecek şekilde ayarlayın.
  • Pişme süresinin başlamasına 10 dakika kala (toplam sürenin bitimine 1 saat + 10 dakika kala) makinenin kapağını açın.
  • Ekmeğin üzerine fırçayla su sürüp biraz un serpin.
  • Keskin bir bıçakla diklemesine ekmeğe bastırın.
  • Program bitince kabı makineden çıkartın.
  • 10 dakika sonra ekmeği kaptan çıkarıp telin üzerinde soğutun.

03/04/2017
Çiftlik Evi Ekmeği tarifi, Kekler - Ekmekler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Findikli Kek Evi Keki :
Findikli Kek Evi Keki :
TUM MALZEMELERI TEKER TEKER CIRPINYAGLANIP UNLANMIS HERHANGI..
2796
Sebzeli Çiftlik Köftesi
Sebzeli Çiftlik Köftesi
Maydanozu temizleyip kıyın.Soğanı soyup re deleyin. Suyunu s..
3095
Köy Ekmeği
Köy Ekmeği
Fırını 200 C'ye ısıtıp kapatın. Geniş bir kabın içinde ı..
3.7
6690
Soğanlı Fransız Ekmeği
Soğanlı Fransız Ekmeği
Öncelikle ılık süt ve su karışımına maya ve şekeri ekleyerek..
4
5729
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.5
12259
Vişne Suyu
Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..
4.1
9982
Oktay Usta Patates Payı
Oktay Usta Patates Payı
Patatesleri haşlayın ve rendeleyin.Üzerine 1adet yumurtayı k..
3.9
13037
Kuzu Kapama 2
Kuzu Kapama 2
Eti, birer kişilik parçalara doğratınYıkadıktan sonra ince d..
4.3
8057
Acıbademli & Vişneli Kek
Acıbademli & Vişneli Kek
Çikolatayı benmari usulü eritin. Sert badem ezmesini dikkatl..
3
4933
Krep Tarifi
Krep Tarifi
Süt ve yumurtayı çırpın.Daha sonra üzerine ..
4.1
4326
Kolay Pasta
Kolay Pasta
Pandispanya hamuru için önce yumurtalar ve seker iyice cırpı..
4
9867
Cheescake
Cheescake
Önce bisküvileri robotta un haline gelinceye kadar çekin. ..
4
6440
tarif gönder