Cigerli İç Pilav

Cigerli İç Pilav tarifi
  • 500 gr kuzu ciğeri
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 2 yemek kaşığı çam fıstığı
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı yeni bahar
  • Karabiber
  • Tuz



  • Bir tencerede tereyağını eritin.
  • Önce çam fıstıklarını kavurun.
  • Küp küp doğranmış ciğer, kuş üzümü ve birkaç tane karabiber ekleyerek, kavurmaya devam edin.
  • Üzerine tuz ve su ekleyerek kaynatın.
  • Islattığınız pirinci süzdürün, kaynayan su içerisine bırakın.
  • Hafifçe karıştırıp, tencerenin kapağını kapatın.
  • 2-3 dakika yüksek ateşte, sonra kısık ateşte pişirmeye bırakın.
  • Suyunu çekince ateşten alın ve demlenmeye bırakın.
  • Tarçın, yeni bahar ve karabiber serperek hafifçe karıştırıp,
  • Sıcak servis yapın. Afiyet olsun

22/03/2017
Cigerli İç Pilav tarifi, Makarnalar - Pilavlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Ciğerli Pilav  Pratik Pilav Tarifler
Ciğerli Pilav Pratik Pilav Tarifler
2.5 su bardağı pirinçleri ayıklayıp ılık suda 20 dakika bı..
3.8
3796
Hindi Ciğerli Salata
Hindi Ciğerli Salata
Rokayı veya semizotunu yıkayıp suyunu süzün. Domatesleri 1 d..
3129
Tavuk Ciğerli Köfte
Tavuk Ciğerli Köfte
Bütün malzeme blenderden geçirilir.Sonra bir kaç dakika yoğr..
4
2565
Ali Paşa Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Ali Paşa Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Soğanı rendeleyip tuz, sarımsak ve kıyma ile köfte harcı haz..
4.1
1934
Fırında Etli Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Fırında Etli Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Sırasıyla yemeklik doğranmış soğan, et, mantar ve küp şeklin..
4.7
3201
Ali Paşa Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Ali Paşa Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Soğanı rendeleyip tuz, sarımsak ve kıyma ile köfte harcı h..
4.1
4230
Safranlı Tavuklu Pilav  Kolay Pilav Tarifleri
Safranlı Tavuklu Pilav Kolay Pilav Tarifleri
1 adet soğanı,patatesi ve tavuk etini küp olarak kesin. Te..
4.2
3915
Güveç Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri
Güveç Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri
Öncelikle 2 su bardağı pirinci ayıklayıp 1 saat tuzlu suda b..
3.3
1855
Biberli Pilav  Kolay Pilav Tarifleri
Biberli Pilav Kolay Pilav Tarifleri
Pirinci tuzlu sıcak suda yarım saat bekletin. Bir tencered..
3.3
3519
Havuçlu Pilav  Pratik Pilav Tarifleri
Havuçlu Pilav Pratik Pilav Tarifleri
Pirinçler sıcak suda yarım saate yakın bekletilir. Havuçla..
4
5965
Alinazik Pilav Tarifleri Lezzetli Pilav Tarifleri
Alinazik Pilav Tarifleri Lezzetli Pilav Tarifleri
öncelikle iyice yıkanmış pirinci, margarin ve sıvıyağ ile 4 ..
4.2
10611
Tavuklu Pilav
Tavuklu Pilav
tavuklar haşlanmaya bırakılırpirinç tuzlu su ile ıslanırtenc..
3.8
3473
tarif gönder