Dereotlu Mezgit

Dereotlu Mezgit tarifi
  • 800 gr patates
  • Tuz
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 soğan
  • 3 çorba kaşığı sirke
  • Karabiber
  • 6 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 limon
  • 4 mezgit fileto
  • 2 yumurta
  • 1 demet dereotu
  • 2 çorba kaşığı un
  • 4 domates
  • 1 kabak



  • Patatesleri kabukları ile tuzlu suda haşlayın.
  • Domatesleri yıkayıp incecik dilimleyin.
  • Kabağı yıkayın. Uzunlamasına ikiye bölüp dilimleyin.
  • Soğanı soyup doğrayın.
  • Sebzeleri karıştırın.
  • Sos için sirke, tuz ve karabiberi karıştırın. 4 çorba kaşığı yağ ekleyip sebzelerin üzerine dökün.
  • Limonu yıkayıp kurulayın. Kabuğundan biraz rendeleyin. Suyunu sıkın.
  • Balık filetolarını temizleyin. Karabiber ve limon rendesi ile tatlandırın.
  • Yumurtayı çırpın. Dereotunu doğrayıp yumurtaya ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Balığı önce una ardından yumurtalı karışıma bulayın.
  • Artan yağı tavada kızdırıp balıkları orta ateşte kızartın.
  • Margarini eritin. Patateslerin kabuklarını soyup kızartın.
  • Balık ve salata ile birlikte servis tabaklarına paylaştırın.

30/03/2017
Dereotlu Mezgit tarifi, Balık - Deniz Mahsulleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Mezgit Fileto
Mezgit Fileto
Limon suyunun yarısı, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, sarımsak ve..
3.8
5515
Mezgit Balik Köftesi
Mezgit Balik Köftesi
Fleto mezgitleri doğrama tahtası üzerinde büyük bir bıçak ya..
3.8
6059
Poğaça Dereotlu
Poğaça Dereotlu
oda ısısında margarin,yoğurt,yumurtanın akı,tuz,sıvıyağ ve i..
4.2
13146
Dereotlu Bulgur Pilavı
Dereotlu Bulgur Pilavı
Soğanı soyup küp küp doğrayın. Havucu ayıklayıp yıkayın. Ka..
3.7
6380
Zeytinli Dereotlu Poğaça
Zeytinli Dereotlu Poğaça
Öncelikle şeker ve yumurtayı çırpıyoruz. Ardından yoğurdu, y..
3.8
11728
Oktay Usta Dereotlu Peynirli Poğaça
Oktay Usta Dereotlu Peynirli Poğaça
Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın.Unun ortasına havuz ..
4
33847
Dereotlu Misirli Mis Gibi Pilav...
Dereotlu Misirli Mis Gibi Pilav...
Önceden ıslattığımız pirinci tereyağında 1-2 dakika kavuruyo..
3.7
1685
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.5
13610
Vişne Suyu
Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..
4.1
11274
Oktay Usta Patates Payı
Oktay Usta Patates Payı
Patatesleri haşlayın ve rendeleyin.Üzerine 1adet yumurtayı k..
3.9
14265
Kuzu Kapama 2
Kuzu Kapama 2
Eti, birer kişilik parçalara doğratınYıkadıktan sonra ince d..
4.3
9133
Acıbademli & Vişneli Kek
Acıbademli & Vişneli Kek
Çikolatayı benmari usulü eritin. Sert badem ezmesini dikkatl..
3
5466
tarif gönder