Dereotlu Mezgit

Dereotlu Mezgit tarifi
  • 800 gr patates
  • Tuz
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 soğan
  • 3 çorba kaşığı sirke
  • Karabiber
  • 6 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 limon
  • 4 mezgit fileto
  • 2 yumurta
  • 1 demet dereotu
  • 2 çorba kaşığı un
  • 4 domates
  • 1 kabak



  • Patatesleri kabukları ile tuzlu suda haşlayın.
  • Domatesleri yıkayıp incecik dilimleyin.
  • Kabağı yıkayın. Uzunlamasına ikiye bölüp dilimleyin.
  • Soğanı soyup doğrayın.
  • Sebzeleri karıştırın.
  • Sos için sirke, tuz ve karabiberi karıştırın. 4 çorba kaşığı yağ ekleyip sebzelerin üzerine dökün.
  • Limonu yıkayıp kurulayın. Kabuğundan biraz rendeleyin. Suyunu sıkın.
  • Balık filetolarını temizleyin. Karabiber ve limon rendesi ile tatlandırın.
  • Yumurtayı çırpın. Dereotunu doğrayıp yumurtaya ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Balığı önce una ardından yumurtalı karışıma bulayın.
  • Artan yağı tavada kızdırıp balıkları orta ateşte kızartın.
  • Margarini eritin. Patateslerin kabuklarını soyup kızartın.
  • Balık ve salata ile birlikte servis tabaklarına paylaştırın.

07/11/2015
Dereotlu Mezgit tarifi, Balık - Deniz Mahsulleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Mezgit Fileto
Mezgit Fileto
Limon suyunun yarısı, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, sarımsak ve..
3.7
2926
Mezgit Balik Köftesi
Mezgit Balik Köftesi
Fleto mezgitleri doğrama tahtası üzerinde büyük bir bıçak ya..
3.7
2859
Poğaça Dereotlu
Poğaça Dereotlu
oda ısısında margarin,yoğurt,yumurtanın akı,tuz,sıvıyağ ve i..
4.2
9971
Dereotlu Bulgur Pilavı
Dereotlu Bulgur Pilavı
Soğanı soyup küp küp doğrayın. Havucu ayıklayıp yıkayın. Ka..
4.3
3430
Zeytinli Dereotlu Poğaça
Zeytinli Dereotlu Poğaça
Öncelikle şeker ve yumurtayı çırpıyoruz. Ardından yoğurdu, y..
3.9
8165
Oktay Usta Dereotlu Peynirli Poğaça
Oktay Usta Dereotlu Peynirli Poğaça
Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın.Unun ortasına havuz ..
4
28724
Dereotlu Misirli Mis Gibi Pilav...
Dereotlu Misirli Mis Gibi Pilav...
Önceden ıslattığımız pirinci tereyağında 1-2 dakika kavuruyo..
3
463
Çöç
Çöç
İnce bulguru tepsiye dökün. 1 bardak suyla ıslatıp 10 dakik..
4
3136
Kahvaltilik Domates-Biber Sosu
Kahvaltilik Domates-Biber Sosu
Kırmızı biberleri haşlayıp kabuklarını soyuyoruz.Patlıcanlar..
3.5
8556
Dondurmalı Meyve Salatası
Dondurmalı Meyve Salatası
Çilekleri iyice yıkayın.Ananasın kabuğunu sert ve dikenli kı..
3.8
2299
Enginarlı Ahtapot Salatası
Enginarlı Ahtapot Salatası
Önce göbek salata ile küp küp doğradığınız enginarları karış..
2057
Cevizli Baklava
Cevizli Baklava
hamur malzemeleri ile poğaça hamuru kıvamında yumuşak bir ha..
4.1
9971
tarif gönder