Domates Turşusu

Domates Turşusu tarifi
  • 3-4 kg yeşil domates
  • 2-3 dal kereviz
  • 1 baş sarımsak
  • 1 adet limon
  • 1 demet dereotu
  • 2-3 adet defne yaprağı
  • 1-2 adet sivri yeşil biber
  • Yeterince rafine kayatuzu ve içme suyu



  • Domatesleri iyice yıkadıktan sonra üst kısımlarına iğne ile 2-3 delik açın.
  • Bekletmeden turşu kabına yerleştirin. Aralarına dereotu, limon dilimleri, sarımsak, defne yaprağı ve sivri biber koyun.
  • Salamura suyunu koyduktan sonra, turşu kabının ağzını kapayın. Oda hararetinde ekşimeye bırakın.
  • Zaman zaman suyunu savurup üzerinde biriken beyaz köpüğü kaşıkla alıp atınız.

12/12/2015
Domates Turşusu tarifi, Komposto, Reçel, İçecekler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Patlıcan Turşusu
Patlıcan Turşusu
Patlıcanları yıkayıp sap ve uç kısımlarından birer parmak bı..
3.3
5764
Fasulye Turşusu
Fasulye Turşusu
Fasulyeleri yıkayıp ayıklayın. Biraz su ilave ederek çok haf..
3.9
10874
Salatalik Ve Fasülye Turşusu
Salatalik Ve Fasülye Turşusu
FASÜLYELERİ RENGİ DEĞİŞENE KADAR HAŞLAYIP SÜZELİMSALATALIKLA..
4
3478
Kırmızı Biber Turşusu
Kırmızı Biber Turşusu
Kırmızı biberleri bol suda yıkayarak kurulayalım.Fırın tepsi..
4
10906
Közlenmiş Kirmizi Biber Turşusu
Közlenmiş Kirmizi Biber Turşusu
Biberler yıkanıp temizlendikten sonra tercihen kor ateşte, y..
4.1
10084
Domates Salçasi
Domates Salçasi
Domatesleri yıkayıp mikserde incecik çekiyorum ve ince delik..
3.7
4252
Domates Sosu
Domates Sosu
Derin bir tavada margarini eritin.Havuç,kereviz,defne yaprağ..
3.8
4662
Domates Çorbasi
Domates Çorbasi
önce margerini eritelim.sonra unu ilave edip kavuralım.1bard..
3.8
4017
Domates Tatlısı
Domates Tatlısı
un yumurta süt ve şekeri şaaapıyoruz, kek yapıyoruz onlardan..
3.8
840
Peynirli Domates Salatasi
Peynirli Domates Salatasi
Domatesleri kücük kücük dograyin,peynirleride küp küp kesin...
4
754
Sumaklı Domates Salatası
Sumaklı Domates Salatası
Bütün malzemeleri ince şekilde doğrayın Salata kâsesinin iç..
3.8
3816
Domates Soslu Sosis
Domates Soslu Sosis
Sosisleri dilediğiniz boyda kesin Salça yada salça sosu su ..
4.3
6123
tarif gönder