Dondurmali Lokma Tatlisi

Dondurmali Lokma Tatlisi tarifi
  • Hamuru için:
  • 2 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • kızartmak için 1 lt sıvıyağ
  • Şurup için:
  • 5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu



  • Maya ve pudra şekerini karıştırıp 1 tatlı kaşığı su ile açın (karıştırın).
  • İçerisine iki fincan sunu eleyip karıştırın ve üzerini bir bez yada streç filmle kapatıp 20 dk kadar dinlendirin.
  • Kalan unu eleyip ortasını havuz şeklinde açın.
  • Mayalı karışımı, kalan suyu, tuzu ve yumurtayı açtığınız havuza koyun.
  • Elinizle yedirerek tezgaha yapışmayacak kıvama gelinceye kadar (5 dakika) yoğurun.
  • Büyükçe bir tencereye hamuru alıp 5 dakika daha çekerek yoğurun.
  • Tencerenin kapağını kapatıp yarım saat kadar hamuru dinlendirin.
  • Hamur dinlenirken şurup için bir tencerere şekeri, suyu ve limon suyunu koyup orta taeşte sürekli karıştırarak şekeri eritin, 15 dakika kaynattıktan sonra kenerda bekletin.
  • Kızartma yağını harlı ateşte kızdırın, ardından yağlanmış çau kaşığı ile hamurdan topaklar kopararak kızgın yağa atın.
  • Renkleri dönen lokmaları delikli kaşık yardımıyla çıkarıp şurubun içerisine atın.
  • Şurubu iyice çeken lokmaları Mövenpick Cevizli ve akçaağaç Şuruplu dondurma ile servis edin.

29/03/2017
Dondurmali Lokma Tatlisi tarifi, Türk Mutfağı yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır?
Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır?
Öncelikle soğuk olması için şerbeti hazırlayın.Su ve şekeri ..
4.1
36926
Peynirli Lokma
Peynirli Lokma
TÜM MALZEMELERİ KARIŞTIRIP KULAK MEMESİ YUMUSAKLIGINDA YOGUR..
4.1
3836
Dondurmalı Profiterol
Dondurmalı Profiterol
Yapılışı: Bir kaba, su, margarin, tuz ve şeker konur.Ateşte ..
4.1
1618
Dondurmali Elma
Dondurmali Elma
Elmaların kabuklarını soyun. Üzerlerinden birer kapak kes..
3.8
4986
Dondurmalı Pasta
Dondurmalı Pasta
Yarım su bardağı süt ile nescafeyi karıştırın. Pastabanın al..
4.5
7275
Dondurmalı Krep
Dondurmalı Krep
Tereyağını eritip bekletin. Hindistan cevizini yağsız bir ta..
3.7
4366
Dondurmalı Waffle Keyfi -
Dondurmalı Waffle Keyfi -
Margarini eritip soğumaya bırakın. Unu bir kâseye alıp ka..
4.2
3058
Dondurmalı Meyve Salatası
Dondurmalı Meyve Salatası
Çilekleri iyice yıkayın.Ananasın kabuğunu sert ve dikenli kı..
3.8
3096
Dondurmalı Irmik Helvası
Dondurmalı Irmik Helvası
Önce yağı tencereye alıp irmiği kavuruyoruz rengideğişince d..
3.9
6021
Dondurmalı Çilek Kokteyli
Dondurmalı Çilek Kokteyli
Çilekleri yıkayıp temizleyin ve 4 tane çileği süsleme için a..
4
4052
Oktay Usta Dondurmalı Vişneli Brovni
Oktay Usta Dondurmalı Vişneli Brovni
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Tereyağını da çikola..
4.2
2337
Ay Tatlısı
Ay Tatlısı
Şurubun Hazırlanması: 1250 gr toz şeker, 1/2 limon, 1 litre..
4
10512
tarif gönder