Dondurmalı Profiterol

Dondurmalı Profiterol tarifi
  • 1 su bardağı su
  • 100 gr. tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 4 yumurta (yumurtalar büyük olursa 3 yumurta da yetiyor)
  • bir fiske tuz
  • bir çay kaşığı toz şeker



  • Yapılışı: Bir kaba, su, margarin, tuz ve şeker konur.
  • Ateşte su kaynayıp, margarin eriyince içine un boşaltılır ve tahta kaşıkla karıştırılır.
  • Hamur haline gelince ocak kapatılır.
  • Ilınması beklenir.
  • Hamur ılınınca yumurtalar birer birer kırılır ve tahta kaşık ile karıştırılarak hamura yedirilir.
  • Bu arada fırın 200ºC’e ayarlanır.
  • Yağlı kağıt yayılmış tepsiye tatlı kaşığı ile dökülür.
  • Kızgın fırına konur.
  • Pembeleşince fırın kapatılır.
  • Fırın kapağı profiteroller soğuyuncaya kadar açılmaz (püf noktası).
  • Soğuyunca arası kesilir ve içine dondurma konur.
  • Hatta özellikle Mado'nun dondurması konur ki, bu kadar emek ziyan olmasın!

23/03/2017
Dondurmalı Profiterol tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
profiterol
profiterol
Hazırlanışı Küçük bir tencereye 1 su bardağı suyu ve margar..
3.9
8844
Etimekli Profiterol...
Etimekli Profiterol...
YAPILIŞ....Süt,un ve şekeri sürekli karıştırarak pişirin1 ka..
3.5
1030
Profiterol Prenses
Profiterol Prenses
1 su bardağı su ve yarım paket margarini tencereye koyup kay..
4.4
4955
Dondurmali Elma
Dondurmali Elma
Elmaların kabuklarını soyun. Üzerlerinden birer kapak kes..
3.8
3935
Dondurmalı Pasta
Dondurmalı Pasta
Yarım su bardağı süt ile nescafeyi karıştırın. Pastabanın al..
4.5
5807
Dondurmalı Krep
Dondurmalı Krep
Tereyağını eritip bekletin. Hindistan cevizini yağsız bir ta..
3.7
3583
Dondurmalı Meyve Salatası
Dondurmalı Meyve Salatası
Çilekleri iyice yıkayın.Ananasın kabuğunu sert ve dikenli kı..
3.8
2467
Dondurmalı Çilek Kokteyli
Dondurmalı Çilek Kokteyli
Çilekleri yıkayıp temizleyin ve 4 tane çileği süsleme için a..
4
3225
Dondurmalı Waffle Keyfi -
Dondurmalı Waffle Keyfi -
Margarini eritip soğumaya bırakın. Unu bir kâseye alıp ka..
4.2
2326
Dondurmali Lokma Tatlisi
Dondurmali Lokma Tatlisi
Maya ve pudra şekerini karıştırıp 1 tatlı kaşığı su ile açın..
3.3
3536
Dondurmalı Irmik Helvası
Dondurmalı Irmik Helvası
Önce yağı tencereye alıp irmiği kavuruyoruz rengideğişince d..
3.9
5125
Oktay Usta Dondurmalı Vişneli Brovni
Oktay Usta Dondurmalı Vişneli Brovni
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Tereyağını da çikola..
4
1768
tarif gönder