Dondurmalı Profiterol

Dondurmalı Profiterol tarifi
  • 1 su bardağı su
  • 100 gr. tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 4 yumurta (yumurtalar büyük olursa 3 yumurta da yetiyor)
  • bir fiske tuz
  • bir çay kaşığı toz şeker



  • Yapılışı: Bir kaba, su, margarin, tuz ve şeker konur.
  • Ateşte su kaynayıp, margarin eriyince içine un boşaltılır ve tahta kaşıkla karıştırılır.
  • Hamur haline gelince ocak kapatılır.
  • Ilınması beklenir.
  • Hamur ılınınca yumurtalar birer birer kırılır ve tahta kaşık ile karıştırılarak hamura yedirilir.
  • Bu arada fırın 200ºC’e ayarlanır.
  • Yağlı kağıt yayılmış tepsiye tatlı kaşığı ile dökülür.
  • Kızgın fırına konur.
  • Pembeleşince fırın kapatılır.
  • Fırın kapağı profiteroller soğuyuncaya kadar açılmaz (püf noktası).
  • Soğuyunca arası kesilir ve içine dondurma konur.
  • Hatta özellikle Mado'nun dondurması konur ki, bu kadar emek ziyan olmasın!

23/03/2017
Dondurmalı Profiterol tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
profiterol
profiterol
Hazırlanışı Küçük bir tencereye 1 su bardağı suyu ve margar..
3.9
9674
Etimekli Profiterol...
Etimekli Profiterol...
YAPILIŞ....Süt,un ve şekeri sürekli karıştırarak pişirin1 ka..
3.5
1505
Profiterol Prenses
Profiterol Prenses
1 su bardağı su ve yarım paket margarini tencereye koyup kay..
4.4
5671
Dondurmali Elma
Dondurmali Elma
Elmaların kabuklarını soyun. Üzerlerinden birer kapak kes..
3.8
4865
Dondurmalı Pasta
Dondurmalı Pasta
Yarım su bardağı süt ile nescafeyi karıştırın. Pastabanın al..
4.5
7195
Dondurmalı Krep
Dondurmalı Krep
Tereyağını eritip bekletin. Hindistan cevizini yağsız bir ta..
3.7
4274
Dondurmalı Meyve Salatası
Dondurmalı Meyve Salatası
Çilekleri iyice yıkayın.Ananasın kabuğunu sert ve dikenli kı..
3.8
3061
Dondurmalı Çilek Kokteyli
Dondurmalı Çilek Kokteyli
Çilekleri yıkayıp temizleyin ve 4 tane çileği süsleme için a..
4
3966
Dondurmalı Waffle Keyfi -
Dondurmalı Waffle Keyfi -
Margarini eritip soğumaya bırakın. Unu bir kâseye alıp ka..
4.2
2993
Dondurmali Lokma Tatlisi
Dondurmali Lokma Tatlisi
Maya ve pudra şekerini karıştırıp 1 tatlı kaşığı su ile açın..
3.3
4205
Dondurmalı Irmik Helvası
Dondurmalı Irmik Helvası
Önce yağı tencereye alıp irmiği kavuruyoruz rengideğişince d..
3.9
5945
Oktay Usta Dondurmalı Vişneli Brovni
Oktay Usta Dondurmalı Vişneli Brovni
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Tereyağını da çikola..
4.2
2281
tarif gönder