Düğün Çorbası

Düğün Çorbası tarifi
  • 100 gr un
  • 75 gr tereyağı
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 100 gr kuzu eti (boyundan)
  • 2 su bardağı et suyu
  • Tuz



  • Kuzu etini bir tencerede haşlayıp küçük parçalar halinde doğrayın.
  • Derin bir tencerede tereyağını eritip içinde unu kavurun.
  • Kavurduğunuz una 1,5 su bardağı soğuk su ilave edip çırpma teliyle karıştırın.
  • Et suyunu ilave edin, tuzla tatlandırıp tekrar karıştırın.
  • Yumurta sarısı ve yoğurdu da karışıma ilave ederek 15 - 20 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
  • Servis yapmadan önce çorbaya haşlanmış kuzu etini ilave edin.
  • Afiyet olsun.

22/02/2017
Düğün Çorbası tarifi, Çorbalar, Mezeler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Düğün Kızartması
Düğün Kızartması
Eti, birer kişilik parçalara böldürünYıkadıktan sonra bir te..
4.3
4375
Düğün Eti
Düğün Eti
Bir tencerede yağı kızdırınBirer kişilik parçalara bölünmüş ..
3.9
5137
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Unu ve yoğurdu çorbayı yapacağımız tencerede topak kalmayana..
4.2
7628
Yuvalama Çorbası
Yuvalama Çorbası
Nohudu akşamdan ıslatın. Pirinci akşamdan ayıklayıp yıkayın,..
4
3842
Balkabagi Corbasi
Balkabagi Corbasi
sicak su hazir edilir. sogan kup kup dogranir, tereyaginda s..
4.2
3996
Salatalik Corbasi
Salatalik Corbasi
YAPILISI:Salataliklari yikayip ufak ufak kesin suda haslayin..
4.3
2628
Elma Çorbası
Elma Çorbası
Yağı tavada ısıtın ve sarmısağı ilave edin.3 dakika pişirin...
4.4
3337
Havuç Çorbası
Havuç Çorbası
Havuçları rendenin en ince tarafını kullanarak rendeleyin.Ya..
4.1
3592
Andaloz Çorbası
Andaloz Çorbası
Öncelikle pirinçlerimizi yıkayıp bir su bardağı suyla haşlay..
4.3
3239
Mercimek Çorbasi
Mercimek Çorbasi
Tüm malzemeler irice doğranır ve su eklenir pişirilir.Blende..
4
10509
Hal Çorbası
Hal Çorbası
Soğan, pırasa ve patatesleri soyup, boylamasına dörde yarın,..
4.3
2944
İşkembe Çorbası
İşkembe Çorbası
İşkembeyi temizleyin. Kısık ateşte 2 saat pişirin. Pişen iş..
4
5277
tarif gönder