Elmalı Turta

Elmalı Turta tarifi
    Hamur İçin :
  • 250 ml süt
  • 600 gr un
  • 1 küp maya
  • 75 gr toz şeker
  • 2 yumurta
  • 100 gr margarin
  • 1 tutam tuz
  • Bir miktar un
  • Ayrıca :
  • 1 kg elma
  • 1 kg armut
  • 2 limonun suyu
  • 2 çorba kaşığı elma veya ayva marmelatı
  • 50 gr toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 3 tatlı kaşığı nişasta
  • 100 gr acıbadem ezmesi
  • 2 çorba kaşığı süt
  • 200 gr pudra şekeri



  • Sütü ısıtın. Unu derin bir kaba alıp ortasına çukur açın. Mayayı içine ufalayıp sütü ilave edin. Kenarlardan biraz un kullanıp karıştırın.
  • Sıcak bir ortamda üzeri kapalı olarak 20 dakika bekletin. Una toz şeker, tuz, yumurta, margarin ve kalan sütü ilave edip yoğurun.
  • Elmaları ve armutları soyup dörde bölün. Çekirdelerini temizleyip dilimleyin.
  • Elma, armut, limon suyunun yarısı, marmelat, şeker, vanilya ve nişastayı karıştırın. Badem ezmesini rendeleyin.
  • Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Hamuru ikiye bölün. Bir yarısını hafif unlu zeminde, tepsi büyüklüğünde açın.
  • Tepsiye fırın kağıdı yayıp hamuru içine alın. Meyveleri üzerine dizip badem ezmesini serpin.
  • Kalan hamuru da unlu bir zeminde açıp meyvelerin üzerine örtün. Kenarlardan birleştirip bastırın. Bir fırçayla üzerine süt sürün.
  • Tartı fırında 30 dakika pişirin. Pudra şekerini kalan limon suyu ile karıştırıp tartın üzerine sürün.
  • Tart soğuduktan sonra pudraşekeri ve badem serpip süsleyin.

03/03/2017
Elmalı Turta tarifi, Turtalar - Tartlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Elmalı Turta
Elmalı Turta
Hamur malzemelerinin hepsi karıştırılarak yumuşak bir hamur ..
4.1
10121
Klasik Elmali Turta
Klasik Elmali Turta
Hamur malzemelerinin hepsi karıştırılarak yumuşak bir hamur ..
4.1
8291
Tahinli Turta
Tahinli Turta
Hamuru yoğurun.Hamurdan ufak bir parçayı buzluğa kaldırın.Ge..
3.6
4199
Yaş Üzümlü Turta
Yaş Üzümlü Turta
Yağ, şeker, yoğurt, yumurtalar, kabartma tozu, mahlepi derin..
1.6
2504
Ayvalı & Bademli Turta
Ayvalı & Bademli Turta
Tereyağını ve şekeri çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyip çır..
4.5
3977
Elmali Torta
Elmali Torta
hamur icin tüm malzemeyle yumusak bir hamur yapin ve dinlenm..
4
4873
Elmalı Kek
Elmalı Kek
Önce 4-5 elmayı soyup küp küp doğrayın. Geniş bir kek kalı..
4.1
5766
Elmalı Pay
Elmalı Pay
Aldığı kadar da un koyuyoruz.Yalnız hamuru çok sert yapmıyor..
4.3
4042
Bu Kurabiyeler Elmalı.
Bu Kurabiyeler Elmalı.
Bütün malzemeyi karıştırın.Hepsini karıştırıp bir tavada,kıs..
3.8
4477
Elmalı Rulolar
Elmalı Rulolar
Margarin,un,yoğurt,şeker,kabartma tozu ve vanilya yoğrulup h..
3.7
4444
Elmali Kutucuklar
Elmali Kutucuklar
Yumurta ve şekeri çırpma kabında yavaş hızda çırpın.İçine ka..
4.6
3695
Elmalı Mus
Elmalı Mus
Yulaf kırıntısı, kıyılmış badem, tarçın, 2 yemek kaşığı bal ..
3.8
4316
tarif gönder