Enginar Çorbası

Enginar Çorbası tarifi
  • 4 adet enginar (konserve)
  • 1 adet soğan
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • Yarım demet dereotu (istenilirse)
  • 1 çay bardağı krema (isteğe bağlı)
  • Tuz
  • 1 adet havuç
  • 3 kaşık un



  • Havuçlar kibrit şeklinde doğranır.
  • Soğan sıvı yağ içinde kavrulur.
  • Ardından ince ince kesilmiş enginarlar ilave edilir.
  • Un da ilave edilerek 5 dakika daha kavrulur.
  • Enginarlar konserve olduğu için zaten yumuşak olduğundan çok fazla kavurmaya gerek yok.
  • İçine 7-8 bardak su ilave edilir.
  • Bir el blendırı tutularak çorba pürüzsüz hale getirilir.
  • Ayrı yerde kavrulan havuçlar içine ilave edilerek 7-8 dakika daha pişirilir.
  • Ocaktan alındıktan sonra krema ve ince kıyılmış dereotu ilave edilerek servis edilir.

02/04/2017
Enginar Çorbası tarifi, Çorbalar, Mezeler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Enginar
Enginar
Derince bir kaseye soğuk su koyun ve içine ikiye böldüğünüz ..
4.1
8128
İç Baklalı Enginar
İç Baklalı Enginar
Arpacık soğanları, havucu ve zeytinyağını geniş bir tencerey..
4.3
5987
Etli Enginar
Etli Enginar
Geniş bir kap içine enginarları, suyu, limon suyunu koyun,..
4.1
5140
Peynirli Enginar Dolması
Peynirli Enginar Dolması
Enginarları kaynar su dolu tencereye koyun. Üzerine çeyrek l..
4.4
8402
Etli Enginar Tarifi
Etli Enginar Tarifi
Geniş bir kap içine enginarları, suyu, limon suyunu koyun, 1..
2.9
2306
Kaşarli Enginar Dolma
Kaşarli Enginar Dolma
TEMİZLENMİŞ ENGİNARLARI LİMONLA OVUP YARIM LİMON,TUZ VE SU İ..
4.1
4309
Zeytinyağlı Kabakçiçeği Ve Enginar Dolması...
Zeytinyağlı Kabakçiçeği Ve Enginar Dolması...
Pirinçleri yıkayıp bir kabın içine alalım,içine yağını, baha..
4
3713
Tavuk Etli Enginar Ve Karabuğday Pilavı
Tavuk Etli Enginar Ve Karabuğday Pilavı
Tavuk etini doğrayıp bi tencerede üzerini biraz geçecek kar..
3.9
3965
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Unu ve yoğurdu çorbayı yapacağımız tencerede topak kalmayana..
4.2
8562
Tarhana Çorbası
Tarhana Çorbası
Bir kapta bir bardak su ile tarhana eritilir.Çorba pişirilec..
3.5
6672
Soğan Çorbası
Soğan Çorbası
Soğanlar yemeklik doğranıp sıvı yağ ile rengi değişene kadar..
4.1
6610
Balkabagi Corbasi
Balkabagi Corbasi
sicak su hazir edilir. sogan kup kup dogranir, tereyaginda s..
4.2
4645
tarif gönder