Etli Bulgur

Etli Bulgur tarifi
  • 2 bardak bulgur
  • 1 adet havuç
  • 500 gr kuzu eti
  • 1 adet patates
  • 2 adet soğan
  • 2 adet çarliston biber
  • 4 çorba kaşığı margarin
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 diş sarımsak
  • 4 bardak et suyu
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • dereotu
  • 1 adet kesme şeker
  • maydanoz
  • 1 adet kabak
  • tuz, karabiber



  • Kuzu etlerini kuşbaşı doğrayın
  • Üzerine tuz ve altı bardak su koyup, iyice haşlayın
  • Kare şeklinde kestiğiniz soğanı yağda pembeleştirin
  • Sarımsağı içine doğrayın
  • Tuz, karabiber, pul biber ve şekeri atın
  • Kuzu etlerini ilave edip birkaç dakika kavurun
  • Küp şeklinde kestiğiniz kabak, havuç, patates ve çarliston biberi ekleyin
  • domates salçası ile 3-4 dakika kavurun
  • Yıkanmış bulguru koyun
  • Üzerine 4 bardak et suyu dökün
  • Kısık ateşte pilavın suyunu çektirin
  • Altını kapattıktan sonra kaşıkla havalandırın
  • İçine bol miktarda kıyılmış dereotu ve maydanoz ilave edin
  • Servise hazırlayın
  • Servise sunmadan önce 1 kaşık tereyağını kızdırıp üzerine dökebilirsiniz

03/04/2017
Etli Bulgur tarifi, Makarnalar - Pilavlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Etli Lahana Dolması  Özel Etli Yemek Tarifleri
Etli Lahana Dolması Özel Etli Yemek Tarifleri
* Ön hazırlık olarak lahanayı yapraklarından ayırıyoruz. *..
4.1
7605
Etli Türlü  Tüm Etli Yemek Tarifleri
Etli Türlü Tüm Etli Yemek Tarifleri
Tencereye yağ konur ve etler kavrulur. Küp doğranmış soğa..
4
4647
Etli Pilav  Pratik Etli Yemek Tarifleri
Etli Pilav Pratik Etli Yemek Tarifleri
Uc yemek kagi tereyaginda soganlari pemelesinceye kadar ka..
4
8459
Bulgur Tatlisi
Bulgur Tatlisi
Önce bulguru yıkayalım-50 gr tereyagı eritelim ve içine 4 ca..
3.9
3121
Bulgur Böregi
Bulgur Böregi
Tereyağı ile soğanları bir tavaya alalım. Bir kaç dakika kav..
3.7
7106
Bulgur Salatası
Bulgur Salatası
Bulguru ayıklayıp yıkayın. Kaynar suda bulgur yumuşayıncaya ..
3.9
3957
Ayvali Bulgur Pilavi
Ayvali Bulgur Pilavi
AYVALARI KESİP UFAK KARELER HALİNDE DOĞRADIKTAN SONRA ERİTTİ..
2.3
2370
Havuçlu Bulgur Pilavi
Havuçlu Bulgur Pilavi
Pilav tenceresinde ince ince doğranmış soğanlar kavrulur.Dom..
4.1
3627
Kara Bulgur Salatası
Kara Bulgur Salatası
Bulgur yıkanır.Kaynamış su ile ıslatılarak tuz eklenip bulgu..
3.8
3191
Pane Bulgur Köfte
Pane Bulgur Köfte
Bulgurun üzerine su ve rende soğan eklenir, 10 dakika dinlen..
4.4
3645
Tavuklu Bulgur Pilavi
Tavuklu Bulgur Pilavi
YapilisiTavuk etini tuz ekleyiphaslayin ve kücük parcalara a..
4.4
3703
Bulgur Pilavi Domatesli
Bulgur Pilavi Domatesli
Bulgur iyice yikanir kenara alinirDomatesin kabuklari soyulu..
4
4036
tarif gönder