Etli Nohut (Yahni)

Etli Nohut (Yahni) tarifi
  • 1,5 su bardağı nohut
  • 1 kg kemikli kuzu eti
  • 2 baş kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 yemek kaşığı biber salçası
  • Kaynamış su



  • Bir akşam önceden nohutları yıkayıp bir tencereye alın. Üzerlerini 3 parmak geçecek kadar su ekleyip ateşe koyun. Bir taşım kaynatıp altını kapatın.
  • Ertesi gün nohutları yumuşayana kadar kaynatın.
  • Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağında hafif pembeleşene kadar kavurun.
  • Etleri ekleyip bıraktıkları suyu çekene kadar pişirin.
  • Salçaları ilave edip 2-3 dakika daha kavurun.
  • Daha sonra etlerin üzerine çıkacak kadar kaynamış su koyup etler yumuşayana kadar haşlayın.
  • Etler yumuşayınca nohutları üzerlerine ekleyin.
  • 5 dakika daha pişirip tuzunu ilave edin.

24/12/2015
Etli Nohut (Yahni) tarifi, Kuru Baklagiller yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Nohut  Etli
Nohut Etli
Nohutu ayıklayıp yıkayın1 yemek kaşığı tuz katılmış bol suda..
4
4895
Etli Nohut
Etli Nohut
Akşamdan nohutları ayıklayıp, yıkayıp, bol suda bekletin. Er..
4
4978
Etli Nohut Yemeği
Etli Nohut Yemeği
Akşamdan nohutlarımızın üzerini geçecek kadar su koyup sabah..
4
8188
Kalamar Yahni
Kalamar Yahni
Balıkçıda kalamarların içlerini temizletin. Gövdesini halka ..
2.8
3466
Etli Lahana Dolması  Özel Etli Yemek Tarifleri
Etli Lahana Dolması Özel Etli Yemek Tarifleri
* Ön hazırlık olarak lahanayı yapraklarından ayırıyoruz. *..
4.1
6835
Etli Türlü  Tüm Etli Yemek Tarifleri
Etli Türlü Tüm Etli Yemek Tarifleri
Tencereye yağ konur ve etler kavrulur. Küp doğranmış soğa..
4
4047
Etli Pilav  Pratik Etli Yemek Tarifleri
Etli Pilav Pratik Etli Yemek Tarifleri
Uc yemek kagi tereyaginda soganlari pemelesinceye kadar ka..
4
7729
Nohut Hamburger
Nohut Hamburger
1 su bardağı nohutu 1 gece öncesinden ıslatalım.Ertesi gün i..
4.6
2355
Nohut Salatası
Nohut Salatası
Nohutları haşlayın Sirke, zeytinyağı, tuz ve limonu karıştı..
3.2
5977
Biberli Nohut Salatası
Biberli Nohut Salatası
Fasulyeleri 2-3 dakika haşlayın. Sıcak suyunu süzüp soğuk su..
4.2
3426
Oktay Usta Bulgurlu Nohut Salatasi..
Oktay Usta Bulgurlu Nohut Salatasi..
Karıştırma kasesine haşlanmış nohutu, sıcak sudaşişirilmiş b..
4.5
4594
Etli Patates
Etli Patates
Patatesleri küp küp doğrayın ve kızdırdığınız yağda kızartın..
3.5
3066
tarif gönder