Fırında Mantarlı Bonfile

Fırında Mantarlı Bonfile tarifi
  • 750 gr bonfile
  • 1 orta boy soğan
  • 1 domates
  • 300 gr mantar
  • 3 sivri biber
  • 5 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı galeta unu
  • 100 kaşar
  • 1 çorba kaşığı salça



  • Bonfileleri araklı önlü tuz ve karabiber seperek tavada kızdırdığınız yağda araklı önlü kızartın.
  • Ayrı bir tavaya sıvı yağı alın.
  • Küp doğranmış soğanları ekleyin pembeleşinceye kadar kavurun.
  • İnce uzun doğranmış mantarları ekleyerek suyunu çekinceye kadar kavurun.
  • Zar büyüklüğünde doğranmış domatesleri, doğranmış sivri biberleri, tuzu ve karabiberi ekleyerek 3-4 dk suyu çekilinceye kadar kavurun.
  • Mantarlı harcı ateşten alın galeta unu ilave edin ve karıştırın.
  • Bonfileleri bir fırın kabına dizin, üstüne mantarlı harcı yayın.
  • Kaşarı rendeleyerek serpin.
  • Salçayı 2-2,5 bardak su ile karıştırın ve üstüne ilave edin.
  • 200 derece ısıtılmş frına sürün.
  • Kaşarlar eriyip pembeleşinceye kadar pirişin
  • Afiyet olsun.

05/04/2017
Fırında Mantarlı Bonfile tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Firinda Sarimsakli Bonfile
Firinda Sarimsakli Bonfile
HAZIRLANIŞI:1adet bütün bonfileyi alın.Üzerine bıçakla batır..
4.3
2089
Fırında Mantarlı Püre
Fırında Mantarlı Püre
Önce kabuklarını soyup patatesleri haşlayın. Süzdürüp, rend..
4.3
5516
Fırında Mantarlı Erişte
Fırında Mantarlı Erişte
Erişteyi bulyonla suda yumuşayana kadar haşlayın.15 dakika k..
3.8
6698
Bonfile
Bonfile
Bonfileyi tavaya alıp zeytinyağında bıraktığı suyu çekene ka..
3.1
6749
Hardallı Bonfile
Hardallı Bonfile
Derin bir kabın içinde; soğan, sarmısak, zeytinyağı, hardal,..
4.5
5388
Dana Bonfile
Dana Bonfile
Fırını 100 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Soğanları soyu..
3.7
7787
Karabiberli Bonfile
Karabiberli Bonfile
Fırını 100 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Bonfileleri t..
2.9
5931
Hindi Bonfile
Hindi Bonfile
Bonfilelerin fazlalıklarını temizleyip tuz ve kariberle tatl..
2.8
5447
Bonfile Linguini
Bonfile Linguini
Soğan ve sarımsağı tavada çevirin. Jülyen doğranmış bonfile ..
3.4
4899
Hardal Soslu Bonfile
Hardal Soslu Bonfile
Bonfileleri iyice kızdırılmış teflon tavada pişirelim.Ateş k..
3.4
5529
Dana Bonfile Kızartması
Dana Bonfile Kızartması
Dana bonfileyi zeytinyağı ve baharatlarla iyice ovuşturarak ..
4.5
2782
Kurutulmuş domatesli fırın dana bonfile
Kurutulmuş domatesli fırın dana bonfile
Dana bonfileyi ince doğranmış biberiye, kekik, kırılmış tane..
4
6109
tarif gönder