Fırında Mantarlı Erişte

Fırında Mantarlı Erişte tarifi
  • 3 su bardağı erişte
  • 6 su bardağı su
  • 1 adet bulyon
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 500 gr. mantar
  • 3 adet taze soğan
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Pul biber,
  • tuz,
  • karabiber
  • Üzeri için :
  • iki adet haşlanmış patates



  • Erişteyi bulyonla suda yumuşayana kadar haşlayın.
  • 15 dakika kadar suyunda bekletip daha sonra süzün.
  • Başka bir tencerede yağı kızdırıp içine elinizle kıydığınız cevizi ve ince kıyılmış mantarları atıp 2-3 dakika soteleyin.
  • Ocaktan alıp ince kıyılmış taze soğanı ilave edip karıştırın.
  • Tenceredeki eriştelerin üzerine döküp harmanlayın.
  • Tuz, karabiber, rendelenmiş kaşar peyniri, pul biberi ekleyin.
  • Tekrar harmanlayıp yağladığınız fırın kabına aktarın.
  • Püre yaptığınız patatesi sıvıyağ rendelenmiş kaşar peyniri ile karıştırıp eriştelerin üzerine kapatacak şekilde yayın.
  • Önceden ısıtılmış 200ºc fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

11/03/2017
Fırında Mantarlı Erişte tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kremalı Mantarlı Erişte
Kremalı Mantarlı Erişte
Erişte kaynar suda haşlanarak, süzülürTeflon tencerede sıvı ..
3.4
5323
Fırında Mantarlı Bonfile
Fırında Mantarlı Bonfile
Bonfileleri araklı önlü tuz ve karabiber seperek tavada kızd..
4.1
7069
Fırında Mantarlı Püre
Fırında Mantarlı Püre
Önce kabuklarını soyup patatesleri haşlayın. Süzdürüp, rend..
4.3
5549
Erişte
Erişte
Tuz ,su,yumurta ve alabildiği kadar un ile oldukça sert bir ..
4.2
7589
Soslu Erişte
Soslu Erişte
Tencereye yağı koyup kızdırın, erişteyi ekleyerek rengi hafi..
2.9
5395
Yeşil Mercimekli Erişte
Yeşil Mercimekli Erişte
Pırasayı yıkayıp ayıklayın, ardından ince halkalar halinde d..
3.3
6259
Erişte Nasıl Pişirilir
Erişte Nasıl Pişirilir
Eriştemizi, makarna yaparken kullandığımız bir tencerenin iç..
4
25642
Çin Lahanalı Erişte - Lo Mein
Çin Lahanalı Erişte - Lo Mein
Mantarları bir kaseye koyup üzerini kaynar su ile doldurun, ..
4127
Mantarlı Salata
Mantarlı Salata
Marulu yıkayıp süzdükten sonra iri iri doğrayın. Mantarları ..
3
5878
Mantarlı Köfte
Mantarlı Köfte
Dip sosu hazırlamak için taze baharatları doğrayıp krema ile..
3.5
6007
Mantarli Makarna
Mantarli Makarna
Makarnayı bol suda haşlayın.Bir tavaya zeytinyağı, doğranmış..
4.5
5490
Mantarli Pilav
Mantarli Pilav
Mantarlar yıkanır ve çok kalın olmamak şartı ile doğranır.So..
3.4
4616
tarif gönder