Gül Böreği

Gül Böreği tarifi
  • 4 yufka
  • Yarım kg kıyma
  • 1 demet maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Harcı İçin:
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Yarım paket kabartma tozu



  • Önce harcı karıştırın.
  • Kıymayı çok az yağda, bıraktığı suyu çekene kadar pişirin.
  • Maydanoz ve baharatlarla kıymayı karıştırın.
  • Yufkaları üstüste serip dört eşit parçaya bölün (üçgen şeklinde).
  • En üsttekinin üzerine fırça ile yoğurtlu harçtan sürün.
  • Geniş olan uca bir yemek kaşığı kıymalı içten serip rulo haline getirin.
  • Rulonun üzerine de yoğurtlu harç sürüp gül şeklinde sarın.
  • Tüm yufkalar için aynı işlemi uygulayıp börekleri yarım saat dinlendirin.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 200 C fırında pişirin.

28/03/2017
Gül Böreği tarifi, Börekler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Gül Böreği Banyo Böreği
Gül Böreği Banyo Böreği
Sıvıyağı,sütü,yoğurdu,yumurtayı derin bi kaba koyup çırpın.M..
3.8
11624
Patatesli Gül Böreği
Patatesli Gül Böreği
Öncelikle patatesleri rendeleyin ve kararmaması için suda be..
3.9
8612
Patatesli Gül Böreği
Patatesli Gül Böreği
Öncelikle patatesler haşlanır. Haşlanan patatesler ezilip iç..
4
9845
Ispanakli Gül Böreği
Ispanakli Gül Böreği
Haşlanmış patatesleri rendeleyelim.Soğanı kıyma ile birlikte..
3.9
8131
22. miz Ispanaklı Gül Böreği
22. miz Ispanaklı Gül Böreği
Ispanakları güzelce yıkayıp doğradıktan sonra1soğanı doğra..
3.7
4366
Gül Poğaça
Gül Poğaça
Sütü suyu yağı mayayı derin bi kaba alalım ve kısık ocakta ı..
4.2
5601
Gül Kurabiyesi
Gül Kurabiyesi
Tüm malzemeyi karıştırıp hamur elde ediyoruz.Merdane ile yar..
4.3
5534
Gül Tatlısı
Gül Tatlısı
Şerbeti hazırlayıp soğutun. Hamur malzemelerini yoğurup dinl..
4
9033
Serbetli Gül Tatlisi
Serbetli Gül Tatlisi
Ön hazirlik olarak serbet yapilir sogutulur suseker ocaga al..
4.4
11652
Gül Yapraklı Krema
Gül Yapraklı Krema
Süt ve 2 yemek kaşığı şekeri iyice eriyinceye kadar sürekli ..
4.2
3989
Gül Tatlisi Irmikli
Gül Tatlisi Irmikli
erbet hazırlanıp soğumaya bırakılır. Bütün malzemeler karışt..
3.9
10694
Çorum Baklavası(Gül Burma)
Çorum Baklavası(Gül Burma)
Derin bir kap içine 2 yumurta kırın İçine yarım çay bardağ..
4
9353
tarif gönder