Gül Kurabiyesi

Gül Kurabiyesi tarifi
  • 250 gr terayağ ya da margarin
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı + 3/4 su bardağı buğday nişastası
  • 1 su bardağı + 3/4 su bardağı mısır mişastası
  • Gıda boyası ( 1 mercimek kadar - kırmızı yetiyor )
  • yarım çay bardağı gülsuyu ( isteğe bağlı )
  • 1 çorba kaşığı kadar puzdra şekeri ( üzerine serpmek için )



  • Tüm malzemeyi karıştırıp hamur elde ediyoruz.
  • Merdane ile yarım cm kalınlığında açıp su bardağı ile daireler kesiyoruz.
  • Sonra 3 daireyi yarıları üst üste gelecek şekilde dizip yuvarlıyoruz ve tam ortadan ikiye kesip gül şekli veriyoruz.
  • Şekil verme işlemi sürerken daireler kuruyabilir. Toplayıp yeniden yoğurun ve yeniden açın gerekirse. Yoğrulunca eski elastik halini hemen alıyor, bu da işin püf noktası :)
  • 180 derecede ısıtılmış fırında pembeleşene dek pişirin yaklaşık 35 dk kadar.
  • Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

05/12/2015
Gül Kurabiyesi tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Gül Poğaça
Gül Poğaça
Sütü suyu yağı mayayı derin bi kaba alalım ve kısık ocakta ı..
4.2
3302
Gül Böreği
Gül Böreği
Önce harcı karıştırın. Kıymayı çok az yağda, bıraktığı suyu..
3.8
8180
Gül Tatlısı
Gül Tatlısı
Şerbeti hazırlayıp soğutun. Hamur malzemelerini yoğurup dinl..
4
6328
Gül Yapraklı Krema
Gül Yapraklı Krema
Süt ve 2 yemek kaşığı şekeri iyice eriyinceye kadar sürekli ..
4.7
1637
Serbetli Gül Tatlisi
Serbetli Gül Tatlisi
Ön hazirlik olarak serbet yapilir sogutulur suseker ocaga al..
4.4
8190
Gül Tatlisi Irmikli
Gül Tatlisi Irmikli
erbet hazırlanıp soğumaya bırakılır. Bütün malzemeler karışt..
3.9
7480
Patatesli Gül Böreği
Patatesli Gül Böreği
Öncelikle patatesleri rendeleyin ve kararmaması için suda be..
3.9
6399
Ispanakli Gül Böreği
Ispanakli Gül Böreği
Haşlanmış patatesleri rendeleyelim.Soğanı kıyma ile birlikte..
3.9
5755
Patatesli Gül Böreği
Patatesli Gül Böreği
Öncelikle patatesler haşlanır. Haşlanan patatesler ezilip iç..
4
7585
Gül Baklavasi Güllü Baklava
Gül Baklavasi Güllü Baklava
Ilk önce serbeti hazirlayin sogmaya birakin Hamuru yogurun..
4.2
5502
Çorum Baklavası(Gül Burma)
Çorum Baklavası(Gül Burma)
Derin bir kap içine 2 yumurta kırın İçine yarım çay bardağ..
4.3
6839
22. miz Ispanaklı Gül Böreği
22. miz Ispanaklı Gül Böreği
Ispanakları güzelce yıkayıp doğradıktan sonra1soğanı doğra..
3.7
2619
tarif gönder