Hardallı Bonfile

Hardallı Bonfile tarifi
  • 4 adet bonfile
  • 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
  • 2 diş sarmısak (dövülmüş)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı tatlı hardal
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • Tuz
  • 5-6 adet salatalık turşusu
  • 8 adet kürdan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı



  • Derin bir kabın içinde; soğan, sarmısak, zeytinyağı, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın.
  • Biftekleri bu sosun içinde 30 dakika kadar bekletin.
  • Daha sonra biftekleri tezgahın üzerine koyup, içlerine 5-6 dilim salatalık turşusu koyalım ve sararak rulo haline getirin, kürdanı batırın.
  • Öte yandan tavaya tereyağını koyup eritin ve bonfileleri çevire çevire 15-18 dakika kadar kızartın.
  • Tabağa alın, soğuttuğumuz bonfileleri, 2-3 cm eninde keskin bıçakla dilimleyin.
  • Marul ya da beyaz lahanayı doğrayıp, tuzla ovun.
  • Üzerine salata sosu gezdirin, bonfilelerin yanında garnitür olarak servise sunun.
  • Afiyet olsun.

04/04/2017
Hardallı Bonfile tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Bonfile
Bonfile
Bonfileyi tavaya alıp zeytinyağında bıraktığı suyu çekene ka..
2.9
5128
Bonfile Linguini
Bonfile Linguini
Soğan ve sarımsağı tavada çevirin. Jülyen doğranmış bonfile ..
3.4
3647
Hindi Bonfile
Hindi Bonfile
Bonfilelerin fazlalıklarını temizleyip tuz ve kariberle tatl..
2.8
3874
Karabiberli Bonfile
Karabiberli Bonfile
Fırını 100 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Bonfileleri t..
3.3
4478
Dana Bonfile
Dana Bonfile
Fırını 100 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Soğanları soyu..
3.6
5917
Dana Bonfile Kızartması
Dana Bonfile Kızartması
Dana bonfileyi zeytinyağı ve baharatlarla iyice ovuşturarak ..
4.5
1631
Hardal Soslu Bonfile
Hardal Soslu Bonfile
Bonfileleri iyice kızdırılmış teflon tavada pişirelim.Ateş k..
3.3
3839
Fırında Mantarlı Bonfile
Fırında Mantarlı Bonfile
Bonfileleri araklı önlü tuz ve karabiber seperek tavada kızd..
4.1
5273
Firinda Sarimsakli Bonfile
Firinda Sarimsakli Bonfile
HAZIRLANIŞI:1adet bütün bonfileyi alın.Üzerine bıçakla batır..
4.3
1218
Kurutulmuş domatesli fırın dana bonfile
Kurutulmuş domatesli fırın dana bonfile
Dana bonfileyi ince doğranmış biberiye, kekik, kırılmış tane..
4
4957
Acı Soslu Sığır Bonfile Tarifi
Acı Soslu Sığır Bonfile Tarifi
4 çorba kaşığı zeytinyağında sarmısağı öldürün,eti ekleyip,h..
4.1
1833
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.5
9964
tarif gönder