Havuçlu Ştrudel

Havuçlu Ştrudel tarifi
  • Ştrudel Hamuru Tarifi
  • Bir miktar un
  • İç Malzeme İçin:
  • 100 gr file badem
  • 1 kutu konserve ananas
  • 400 gr havuç
  • 5 portakal
  • 2 çorba kaşığı portakal reçeli
  • 1 tutam zencefil
  • 2 yumurta
  • 100 gr toz şeker
  • 250 gr labne peyniri
  • 3 çorba kaşığı erimiş margarin
  • 1 paket vanilya
  • Süslemek için pudra şekeri



  • Ştrudel hamurunu tarife göre hazırlayın. Bademleri teflon tavada yağsız kavurup soğumalarını bekleyin. Ananasın suyunu süzüp küçük küçük doğrayın. Havuçları soyup robotta suyunu sıkın. 1 portakalın suyunu sıkın, diğerlerini soyup dilim dilim ayırın. Reçeli, portakal suyu, zencefille karıştırıp kaynatın. Havuçlarla karıştırın.
  • Yumurta sarılarını aklarından ayırın. Sarıları 50 gr şeker ve labne peyniriyle krema haline gelene kadar karıştırın. Yumurta akını artan şekerle köpük haline gelinceye kadar çırpın. Önce havuç, portakal, badem, sonra yumurta akı köpüğünü labneli karışıma ilave edin.
  • Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt yayın. Ştrudel hamurunu ikiye bölün. Bir kısmını unlanmış bir bezin üzerinde açın ve incecik olması için dikkatlice gerin.
  • Hamura 1 çorba kaşığı margarin sürün. İç malzemenin yarısını üzerine yayın ve hamuru sarın. Katlı kenarı altta kalacak şekilde tepsiye yerleştirin. İşlemi artan hamur ve malzemeyle tekrarlayın. Artan margarini ştrudelin üzerine sürüp vanilya serpin. Fırına verin. Servis yapmadan önce ştrudelin üzerine pudraşekeri serpin.

18/03/2017
Havuçlu Ştrudel tarifi, Turtalar - Tartlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Vişneli Ştrudel
Vişneli Ştrudel
Ştrudel hamurunu tarife göre hazırlayın. Vişneleri yıkayıp s..
4.4
5297
Havuçlu Kurabiye
Havuçlu Kurabiye
Havucu rendeleyip, ağzını kapatarak pişirin .Saldığı suyu çe..
4.1
4874
Havuçlu Haydari
Havuçlu Haydari
Havuçların dış kısımlarını yıkayın ve onları soyun. Daha son..
4.1
3835
Havuçlu Ezme
Havuçlu Ezme
Havuçları rendeleyelim tavada iyice kavuralım.Sarmısaklı ve ..
4.3
3770
Havuçlu Börek
Havuçlu Börek
Havuçların kabuklarını soyup rendeleyin.Tavaya sıvıyağ alıp ..
4
5423
Havuçlu Kek
Havuçlu Kek
Geniş ve derin bir kaba yumurtaları kırın. 1,5 su bardağı şe..
4
8982
Havuçlu Büryan Pilavı
Havuçlu Büryan Pilavı
Ayıklanıp, yıkanmış 2 su bardağı pirinci kaynar tuzlu suda 2..
3.9
3424
Havuçlu Kereviz Halkaları
Havuçlu Kereviz Halkaları
Önce yarım limonun suyunu sıkıp su dolu bir kaseye ekleyin. ..
3.4
3463
Pekmezli Havuçlu Kek
Pekmezli Havuçlu Kek
Unu ve karbonatı eleyerek bir kaba al.tarçını ve tuzu ekleyi..
3.5
4412
Havuçlu Mantarlı Pilav
Havuçlu Mantarlı Pilav
Önce pilavı yapıcaz. Tenceremizi ocağa alalım içine bir mikt..
3.7
2154
Cevizli Havuçlu Kek
Cevizli Havuçlu Kek
Yumurta ve şekeri kar gibi oluncaya kadar çırpın.Sıvı yağı e..
3.7
15286
Havuçlu Cevizli Meze
Havuçlu Cevizli Meze
Havuçları haşla ve rendele.Bir kapta yoğurt sarımsak mayonez..
4.1
4382
tarif gönder