Höşmerim

Höşmerim tarifi
  • 1 kilo süt,
  • 1 tatlı kaşığı maya ,
  • 1,5 bardak irmik,
  • 1 yumurta sarısı ,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 vanilya ,
  • 2,5 bardak şeker,
  • çay kaşığı ucuyla gıda boyası



  • Sütü 35-40 derece kadar yani süt mayalama seviyesinde ısıtıp mayayı ilave ediyoruz. Kapağı kapatıp 1-2 saat bekletiyoruz.
  • Daha sonra irmik yumurta sarısı ve yağı ilave edip kaynatıyoruz.
  • Ben evde gıda boyası olduğu için çok az sulandırıp kullandım ama rengi hafif sarı olsun diye yumurta sarısını bir tane arttırıp gıda boyası kullanmaya bilirsiniz.
  • Şeker orjinal tarifte 3 bardak ama tadı biz tatlı sevmemize rağmen biraz ağır geldi onedenle 2,5 bardak yeterli olacaktır.Yine tadınabakarak siz karar verin .
  • Şeker ve vanilyayı da ilave edip bir taşım kaynayınca ateşten alıp kaselere boşaltıyoruz ve üzerine soyulmuş bademleri diziyoruz.
  • Afiyet olsun...

03/04/2017
Höşmerim tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Höşmerim Tatlısı
Höşmerim Tatlısı
Çatal ile ezilmiş peynir veya tuzsuz lor çukur bir kapta haf..
3.7
5086
Hoşmerim Tatlı Tarifi Pratik Tatlı Tarifi
Hoşmerim Tatlı Tarifi Pratik Tatlı Tarifi
Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk alıncaya kadar..
4.1
4793
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.5
7085
Vişne Suyu
Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..
4
5119
Oktay Usta Patates Payı
Oktay Usta Patates Payı
Patatesleri haşlayın ve rendeleyin.Üzerine 1adet yumurtayı k..
3.9
8272
Kuzu Kapama 2
Kuzu Kapama 2
Eti, birer kişilik parçalara doğratınYıkadıktan sonra ince d..
4.3
3834
Acıbademli & Vişneli Kek
Acıbademli & Vişneli Kek
Çikolatayı benmari usulü eritin. Sert badem ezmesini dikkatl..
3
3258
Krep Tarifi
Krep Tarifi
Süt ve yumurtayı çırpın.Daha sonra üzerine ..
4.2
2466
Kolay Pasta
Kolay Pasta
Pandispanya hamuru için önce yumurtalar ve seker iyice cırpı..
4
7809
Cheescake
Cheescake
Önce bisküvileri robotta un haline gelinceye kadar çekin. ..
3.9
4760
Bezelyeli Pilav
Bezelyeli Pilav
Pirinci ayıklayıp, 2 saat kadar ılık suda ıslattıktan sonra ..
3.6
3300
Kadınbudu Köfte
Kadınbudu Köfte
Kuru soğanı ince ince doğrayın; maydanozu kıyın, unu eleyin,..
3.9
7795
tarif gönder