Kabak Musakka

Kabak Musakka tarifi
  • Soğan 2 küçük boy 100 gram
  • Kıyma 1 1/2 su bardağı 250 gram
  • Margarin 1 yemek kaşığı 10 gram
  • Yeşil kabak 6 orta boy 1 kg Maydanoz 3-4 dal 10 gram
  • Dereotu 3-4 dal 10 gram
  • Domates 2 orta boy 250 gram
  • Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram
  • Kara biber 1/4 tatlı kaşığı 0
  • 5 gram Su (sicak) 1 su bardağı 200 gram



  • Sebzeleri yıka
  • Soğanı soy, yıka, ince ince doğra
  • Tencereye soğan, kıyma ve yağı koy, kapağı kapat,
  • kısık ateşte ara sıra karıştırarak, bıraktığı suyu çekene değin 8-10 dakika pişir
  • Kabağın saplarını kes, maydanoz ve dereotunu ayıkla
  • Domatesi yarım santimetreküp irilikte kuşbaşı, kabakları 1-1-5 santimetre kalınlıkta, daire şeklinde doğra
  • Domatesi, kıymalı karışıma ekle, tuz ve kara biberi koy, 5 dakika kadar pişir
  • Kabakları yayvan bir tencereye diz,
  • üzerine kıymalı karışımı yay
  • Suyu tencerenin kenarından yavaş yavaş dök, yumuşayıncaya değin yaklaşık 1 saat pişir
  • Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıp yemeğin üzerine serp

01/04/2017
Kabak Musakka tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Patlıcan Musakka
Patlıcan Musakka
Patlıcanları ve patatesleri büyük küpler şeklinde doğrayın. ..
3.8
7867
Peynir Soslu Musakka
Peynir Soslu Musakka
yuvarlak sekilde dogradiginiz patlicanlari bir tava icinde k..
4
2897
Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı
Kabuğu soyulmuş ve küçük dilimlere ayrılmış kabağımızı tence..
4.3
6693
Piliçli Kabak
Piliçli Kabak
Kabakların kabuğu bıçakla kazınıp yıkandıktan sonra halka ha..
4.4
3522
Kabak Çorbası
Kabak Çorbası
Kabağın kabuklarını soyup çekirdekli kısımlarını temizleyin ..
4.5
3727
Kabak Mücveri
Kabak Mücveri
Kabakları bol suda yıkayın ve kabuklarını soyun Rendeledikt..
4
12353
Kabak Mücveri
Kabak Mücveri
Kabakların üstlerini iyice kazıyıp, rendeleyin.Soğanları, de..
3.6
7470
Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı
Kabakların kabuklarını soyup dilimleyin, derin bir tencereye..
3.9
9206
Kabak Çorbası
Kabak Çorbası
Kabakları soyup dilimleyin, taze fasulyeleri haşlayın. Suy..
4.5
3416
Kabak Bayıldı
Kabak Bayıldı
Sebzeleri yıkaKabağın saplarını kesip, boyuna 2 parçaya bölT..
4
3639
Kabak Dolması Etli
Kabak Dolması Etli
Kabakları iki ucunu birer parça kesip kabuklarını şekilli ka..
2.9
3356
Kimyonlu Kabak Çorbası
Kimyonlu Kabak Çorbası
Kuru soğanı yemeklik doğrayın.Kabakların ve havucun kabuklar..
3.8
1841
tarif gönder