Kalamar Tava & Tarator Sos

Kalamar Tava & Tarator Sos tarifi
  • 250 gr temizlenmiş ve doğranmış kalamar
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 limon suyu
  • Kızartmak için:
  • tuz
  • un
  • sıvı yağ
  • TARATOR SOS
  • 1 kase yoğurt
  • ½ dilim bayat ekmek içi
  • ½ çay bardağı ceviz içi
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1/4 imon suyu
  • tuz



  • Yıkanan kalamarlar şeker,karbonat ve limon suyuyla ovulur, buzdolabında 3-4 saat bekletilir.
  • Sonra süzgeçe konulup suyu süzdürülür.
  • Tuzlanmış una bulanıp kızgın yağda2-3 dakika kızartılır.
  • Tarator sos için yoğurt,ekmek içi,ceviz içi,sarımsak,limon suyu ve tuz karıştırılıp sos hazırlanır.

19/02/2017
Kalamar Tava & Tarator Sos tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kalamar Tava
Kalamar Tava
Paneyi hazırlamak için tüm malzemeleri karıştırın. 1 barda..
4
4529
Tahinli Tarator
Tahinli Tarator
Tüm malzemeleri karıştırın ve servis edin...
3.8
5508
Kalamar Salatası
Kalamar Salatası
kalamarı hafif tuzlu suda haşlayalım. O arada patatesleri..
2.8
2672
Kalamar Yahni
Kalamar Yahni
Balıkçıda kalamarların içlerini temizletin. Gövdesini halka ..
2.6
4038
Milanez Sos
Milanez Sos
Margarini derin bir tavada eritin.Yağ kızınca mantarları ila..
3.3
2314
Hollandez Sos
Hollandez Sos
Soğanı karabiberi ve sirkeyi ağır ateşte, sirke dibinde az b..
4
3158
Acili Sos
Acili Sos
Sarmısakla kırmızı biberi ince kıyıp, ateşte koyup biraz sol..
3.5
5583
Acılı Sos
Acılı Sos
Sarımsakla kırmızı biberi ince kıyıp ve ateşe biraz pişirin ..
3.9
10048
Beşamel Sos
Beşamel Sos
3 çorba kaşığı tereyağını eritin. Kararmamasına dikkat edin...
3.5
5168
Dömiglas sos
Dömiglas sos
Öncelikle kemikler kırılıp parçalanır. 180-200 derece fırınd..
3.9
4687
Acılı Cevizli Sos
Acılı Cevizli Sos
Salça ve cevizi karıştırın. Karışımı mayoneze ilave edin.Ac..
3.7
6605
Pasta Sosu_Çikolata Sos
Pasta Sosu_Çikolata Sos
Yumurta sarıları, un ve şeker iyice karıştırılır.Su ilave ed..
4.4
2311
tarif gönder