Karakız Köfteli Karnabahar Salatası

Karakız Köfteli Karnabahar Salatası tarifi
  • 1 orta boy karnabahar (çiçeklerinden ayrılıp, tuzlu suda hafif diri kalacak şekilde haşlanmış)
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1,5 su bardağı kaynar su
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta akı
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • Pul biber
  • Dereotu
  • Sarımsaklı yoğurt



  • Geniş bir kapta, bulgura kaynar suyu döküp üzerini kapatın. 20 dakika sonra, bulgurlar kabarınca diğer köfte malzemeleriyle karıştırıp, yoğurun.
  • Karışımdan küçük toplar yapıp dağılmamaları için buzdolabında 15-20 dakika bekletin.
  • Daha sonra köfteleri kaynar suda 3-4 dakika haşlayın. Haşladıklarınızı sudan alıp servis tabağına koyun.
  • Haşlanmış karnabaharları ve köfteleri üzerlerini kaplayacak kadar sarımsaklı yoğurt ile karıştırıp servis tabağına alın.
  • Üzerini pul biber ve dereotu ile süsleyip servis yapın.
  • Afiyet olsun.

30/03/2017
Karakız Köfteli Karnabahar Salatası tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Karnabahar Salatası
Karnabahar Salatası
Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın. Maydanozu temizl..
4.4
5635
Karnabahar Salatası
Karnabahar Salatası
Karnabaharları doğrayın, üstüne yoğurtlu sarımsağı ilave edi..
3.4
5789
Köfteli Çorba
Köfteli Çorba
Koyun ve dana kıymasını soğan, maydanoz, tuz, karabiber ile ..
3.8
11535
Minik Köfteli Yoğurt Çorbasi
Minik Köfteli Yoğurt Çorbasi
Şehriyeler suda haşlanır. Yumurta, yoğurt ve un bir kasede k..
4.1
6938
Karnabahar Yemeği
Karnabahar Yemeği
Soğanı yemeklik doğrayın. Derin bir tencereye alıp kıyma ve ..
3.8
10438
Karnabahar Mücveri...
Karnabahar Mücveri...
Karnabaharları tencerede haşlayıp iyice süzün.. Soğuyunca bi..
3.6
6464
Beşamelli Karnabahar
Beşamelli Karnabahar
Karnabaharlar temizlendikten, yikandiktan sonra tuzlu suda h..
3.8
12395
Karnabahar Kızartması
Karnabahar Kızartması
Tencereye limon suyu, tuz ve suyu alıp kaynatın. Karnabahar..
3.7
9593
Tavuklu Karnabahar Graten
Tavuklu Karnabahar Graten
Karnıbaharı haşlayın. Haşlanan karnıbaharıfırın kabına alın...
4.1
7691
Diyet Karnabahar Yemeği
Diyet Karnabahar Yemeği
Karnabaharları, düdüklü tencerede 5-6 dak kaynatın.Karnabaha..
3.8
5800
Ispanak Salatasi
Ispanak Salatasi
Ölçüsünün 1,5 mislisi kaynar suda ağzını kapatıp bekletin.Su..
4.2
4835
Pirinç Salatasi
Pirinç Salatasi
pirinç sıcak suyla ıslatılır.yarım saat sonra sıvı yağla piş..
3.8
5675
tarif gönder