Kereviz Dolmasi

Kereviz Dolmasi tarifi
  • MALZEMELER : 4 tane orta boy kereviz
  • 1 tane soğan
  • 100 g kıyma
  • 1 tane havuç
  • 1 tane limon
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı pul biber ,tuz ,1/2 çay kaşığı karabiber



  • Kerevizler soyulur ve limonla ovulur,enlemesine ortadan ikiye kesilir.
  • Ortaları bıçakla oyulur,geniş bir tencereye 1su bardağı su ,zeytinyağ,1 limonun suyu konur ve kerevizlerin oyulan kısmı alta gelecek şekilde yerleştirilir,havuçlar konurve tuz atılarak kısık ateşte pişmeye bırakılır.
  • Kerevizler pişerken soğan ince ince kıyılır biraz zeytinyağda kavrulur içerisine oyduğumuz kerevizin içinden çıkan kerevizler bıçakla küçük küçük doğranarak konur ve 1-2 dk kavrulur kıyma eklenir kavrulmaya devam edilir .
  • Kıyma suyunu çekince tuzu baharatları eklenir yarım çay bardağı su konularak kısık ateşte 10 d pişirilir.
  • Biraz yumuşamış olan kerevizler ters çevrilir içerisine kıyma doldurulur, havuç ve kereviz yaprakları ile süslenir ,10 - 15 d daha kısık ateşte pişirilerek ocaktan alınır.
  • AFİYET OLSUN..............

27/04/2016
Kereviz Dolmasi tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Kerevizleri soyup tepesini kapak gibi kesin.İçlerini oyun.Ka..
4.4
2981
Zeytin Yağlı Kereviz Dolması Tarifi
Zeytin Yağlı Kereviz Dolması Tarifi
1. yağı tencereye alıp arpacık soğanları, sarımsakları ve ha..
4.1
802
Etli Kereviz
Etli Kereviz
Kerevizler soyulup ortadan ikiye bölünerek içleri oyun Kara..
3.4
4279
Kereviz Salatasi
Kereviz Salatasi
Bir kerevizi rendeleyip üzerine yarım limon suyunu dökelim.E..
4
5709
Kereviz Bastısı
Kereviz Bastısı
Bir tencereye, ince doğranmış bir soğan, kuşbaşı etleri ve y..
3.8
2442
Kereviz Çorbası
Kereviz Çorbası
Kerevizi, havucu ve patatesi soyup doğrayın ve 3 su bardağı ..
3.5
4575
Kereviz Salatası
Kereviz Salatası
Kerevizleri temizleyip soyun. Yıkadıktan sonra robotta çekin..
4.6
4201
Etli Kereviz Yemeği
Etli Kereviz Yemeği
öncelikle düdüklü tenceremde zeytinyağına,etlerimi ve yemekl..
3.7
4827
Havuçlu Kereviz Halkaları
Havuçlu Kereviz Halkaları
Önce yarım limonun suyunu sıkıp su dolu bir kaseye ekleyin. ..
4.3
2871
Kereviz Ve Börülceli Somon
Kereviz Ve Börülceli Somon
2 ayrı tencereye 2’şer su bardağı su koyun ve kaynatın. Kayn..
2146
Zeytinyağli Portakalli Kereviz
Zeytinyağli Portakalli Kereviz
Kerevizler ayıklanıp,yıkanır hertarafına limon sürülür,1 sa..
3.7
8283
Kişnişli & Zeytinli Kereviz Salatası
Kişnişli & Zeytinli Kereviz Salatası
Zeytinyağını, suyu, şekeri, tuzu, kişniş tohumlarını ve defn..
3
3307
tarif gönder