Kuru Bamya Yemeği

Kuru Bamya Yemeği tarifi
  • Dolu dolu iki avuç kuru bamya
  • 1 adet orta boy soğan
  • Yarım kahve fincanı sıvı yağ
  • Tepeleme 2 tatlı kaşığı domates salçası
  • Tatlı kaşığının ucu ile biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi ya da erik ekşisi
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet limonun suyu
  • Tuz



  • Bamyaları kaynar suyun içinde 20 dakika haşlayın ve süzdürün. Dizildiği iplerden kurtarın.
  • Tencereye yağı ve çok ince doğradığınız soğanları koyun, şeffaflaşana kadar kavurun.
  • Salçaları ekleyin, biraz soğanla karıştırın. Kaynar suyu tencereye ekleyin, bir iki taşım kaynatın, bamyaları ve nohutu ilave edin.
  • Tuz ve nar ekşisiyle tatlandırıp, yemek özümsenene kadar 30-45 dakika arası kısık ateşte pişirin.
  • En son limon suyunu ekleyip kapatın.

27/03/2017
Kuru Bamya Yemeği tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Bamya Yemeği
Bamya Yemeği
Ocakta salçalı soğan kavrulur.Üzerine biraz sıcak su eklenir..
4.1
7212
Kuru Bamya
Kuru Bamya
Bir tencereye 1.5 lt suyu, bamyayı, yarım limonun suyunu ve ..
3.8
7947
Zeytinyağlı Bamya
Zeytinyağlı Bamya
Soğanı ve biberi zeytinyağı ile kavurun. Domatesleri ekleyi..
4.1
6412
Piliçli Taze Bamya
Piliçli Taze Bamya
Bamyaları bir kabın içine sirke ve tuzla karıştırıp koyun.Bi..
3.3
3938
Zeytinyağlı Dizme Bamya
Zeytinyağlı Dizme Bamya
Öncelikle bamyaları sapları konik biçimde ayıklayın.Daha son..
3.6
4660
Oktay Usta Kuzu Etli Terbiyeli Bamya
Oktay Usta Kuzu Etli Terbiyeli Bamya
Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine 250 gr.kuşbaşı etialın ve ka..
3.8
5609
Yufkalı Et Yemeği
Yufkalı Et Yemeği
Yufkaları küçük parçalara ayırıp fırın tepsisine gelişigüzel..
3.9
4406
Karnabahar Yemeği
Karnabahar Yemeği
Soğanı yemeklik doğrayın. Derin bir tencereye alıp kıyma ve ..
3.8
9694
Diyet Karnabahar Yemeği
Diyet Karnabahar Yemeği
Karnabaharları, düdüklü tencerede 5-6 dak kaynatın.Karnabaha..
3.8
5271
Etli Nohut Yemeği
Etli Nohut Yemeği
Akşamdan nohutlarımızın üzerini geçecek kadar su koyup sabah..
4
10511
Beli Kirik Yemeği
Beli Kirik Yemeği
Patlıcanlar kabukları alacalı soyularak tuzlu suda bekletili..
4.2
3481
Acılı Biber Yemeği
Acılı Biber Yemeği
SOGANI KAVURUN BIBERLERI DE EKLEYIN ONLARIDA KAVURUN, MINIK ..
3.9
2180
tarif gönder