Kurutulmuş Domatesli Ekmek

Kurutulmuş Domatesli Ekmek tarifi
  • 40 gr kurutulmuş domates
  • 240 ml (~1 su bardağı) ılık su
  • 140 ml (~ 5/8 su bardağı) ılık süt
  • 45 ml (3 yemek kaşığı) sızma zeytinyağı
  • 575 gr (~ 5 su bardağı) un
  • 100 gr (~ 1 su bardağı) tam buğday unu
  • 75 gr (~ 1 su bardağı) parmesan peyniri (ben çerkez peyniri kullandım)
  • 10 ml (2 tatlı kaşığı) tuz
  • 10 ml (2 tatlı kaşığı) toz şeker
  • 7.5 ml (1+ 1/2 tatlı kaşığı instant maya)



  • Kurutulmuş domatesleri bir kaba koyup üzerlerini geçecek kadar ılık su ilave edin.
  • 15 dakika sonra domatesleri çıkarıp (suyu dökmeyin) küçük küçük doğrayın.
  • Domatesli suyu bir su bardağına tamamlamak için gerekiyorsa ılık su ekleyin.
  • Ekmek makinesine suyu, sütü ve zeytinyağını ekleyin.
  • Unları, sıvı karışımın üzerini tamamen kapatacak şekilde makineye ilave edin.
  • Peyniri, tuz ve şekeri (ayrı kenarlarda duracak şekilde) ekleyin.
  • Unun ortasını hafifçe çukurlaştırıp (sıvı karışıma kadar ulaşmayacak kadar) mayayı serpin.
  • Makineyi 1 numaralı programın (3 saatlik program) medium ayarında çalıştırın.
  • Yarım saat sonra uyarı sesi gelince doğranmış kurutulmuş domatesleri ekleyin.
  • Piştikten sonra fırın teline alıp tamamen soğutun.

13/03/2017
Kurutulmuş Domatesli Ekmek tarifi, Kekler - Ekmekler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kurutulmuş domatesli fırın dana bonfile
Kurutulmuş domatesli fırın dana bonfile
Dana bonfileyi ince doğranmış biberiye, kekik, kırılmış tane..
4
5842
Domatesli & Zeytinli Ekmek
Domatesli & Zeytinli Ekmek
Domateslerin yağını süzün. Zeytinyağından 2 çorba kaşığı kad..
3.3
5821
Oktay Usta - Domatesli Ekmek
Oktay Usta - Domatesli Ekmek
Öncelikle soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin.Biz dah..
3.6
7968
Domatesli Köfte
Domatesli Köfte
Köftelerimizi bildiğimiz köfte tarzında hazırlıyoruz. Ceviz ..
4.7
5513
Domatesli Pirzola
Domatesli Pirzola
Domateslerin kabuklarını artı şeklinde çizinKaynar suda 2 da..
3
5343
Domatesli Şehriye Çorbasi
Domatesli Şehriye Çorbasi
Domatesleri rendele, tereyağı ile döndür. Domatesler ölün..
4.1
9111
Domatesli Pirinç Pilav
Domatesli Pirinç Pilav
Domatesleri tencereye rendeleyin.Domatesler eriyince tencere..
4.4
4754
Domatesli Pirinç Pilavı
Domatesli Pirinç Pilavı
Bir tencereye tereyağ konulur ve üzerine pirinçler ilave edi..
4.8
4093
Domatesli Kekikli Makarna
Domatesli Kekikli Makarna
Makarnaları biraz diri kalacak şekilde haşlayalım,süzelim.Te..
3.9
4497
Bulgur Pilavi Domatesli
Bulgur Pilavi Domatesli
Bulgur iyice yikanir kenara alinirDomatesin kabuklari soyulu..
4
5787
Domatesli Sulu Köfte
Domatesli Sulu Köfte
Kıymanın içine rendelenmiş soğan, yıkanmış pirinç, ince doğr..
3.9
6535
Oktay Usta Domatesli Peynirli Kuzu Kulaği Salatasi
Oktay Usta Domatesli Peynirli Kuzu Kulaği Salatasi
Kuzu kulaklarını elinizle irice parçalayın.Kuru domatesleri ..
3.5
4608
tarif gönder