Lahana Dolması Etli

Lahana Dolması  Etli tarifi
  • Bir orta boy dolmalık lahana
  • 250 gr orta yağlı kıyma
  • 2 orta boy soğan
  • 1 kahve fincanı tepeleme pirinç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 demet maydanoz
  • Tuz-karabiber



  • Lahananın koçanını koni biçiminde keserek çıkartın
  • Ortasına tuz döküp kesik yeri alta getirerek sıcak suya koyun
  • 5-10 dk kadar hafifçe haşlayın
  • Sudan çıkarıp yapraklarını ayırın
  • Ortalarındaki kalın damarları kesip çıkartın
  • Dolma içini çiğden hazırlayın
  • Pirinç, kıyılmış soğan, maydanoz, kıyma, salça, tuz, karabiber ve 1 çay bardağı su katarak iyice karıştırın
  • Lahana yapraklarını istediğiniz boyda ayırıp birer kaşık içten koyarak düzgünce sarın
  • Dibi düz bir tencereye sıralayın
  • Yeterince su koyup üzerini yaprakla kapatın
  • Kapağını örtüp önce harlı, sonra kısık ateşte pişirin

21/12/2015
Lahana Dolması Etli tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Etli Lahana Dolması  Özel Etli Yemek Tarifleri
Etli Lahana Dolması Özel Etli Yemek Tarifleri
* Ön hazırlık olarak lahanayı yapraklarından ayırıyoruz. *..
4.1
7124
Kabak Dolması Etli
Kabak Dolması Etli
Kabakları iki ucunu birer parça kesip kabuklarını şekilli ka..
2.9
2919
Etli Karalahana Dolmasi
Etli Karalahana Dolmasi
Karalahanaları beşer beşer, tersyüz ederek kaynar suda 5 dak..
4.2
2316
Patates Dolması  Etli
Patates Dolması Etli
Patatesleri soyup yıkadıktan sonra altını ve üstünü birer pa..
3.7
3024
Etli Patlıcan Dolması
Etli Patlıcan Dolması
Sebzeleri yıkaPatlıcanların saplarını kes, enine ortadan iki..
3.4
3542
Yaprak Dolması  Etli
Yaprak Dolması Etli
Salamura yaprakların tuzunu çıkarmak için birkaç kere yıkayı..
3.5
5206
Etli Kabak Dolması
Etli Kabak Dolması
İç malzemelerini karıştırın Kabakları ince bir şekilde oyun..
4.1
5831
Etli Biber Dolmasi
Etli Biber Dolmasi
Dolma biberleri temizlenir.Diğer malzemeler çiğ olarak karış..
3.9
4886
Bulgurlu Etli Kabak Dolması
Bulgurlu Etli Kabak Dolması
Kabaklar yıkanıp herbiri silindir şeklinde 3'ebölünecek ve o..
4
1064
Etli Biber Dolması Tarifi Lezzetli Dolma Tarifleri
Etli Biber Dolması Tarifi Lezzetli Dolma Tarifleri
Hazırlanışı:Biberler yıkanarak sap kısımları kapak şeklinde ..
4
3596
Etli Türlü  Tüm Etli Yemek Tarifleri
Etli Türlü Tüm Etli Yemek Tarifleri
Tencereye yağ konur ve etler kavrulur. Küp doğranmış soğa..
4
4280
Etli Pilav  Pratik Etli Yemek Tarifleri
Etli Pilav Pratik Etli Yemek Tarifleri
Uc yemek kagi tereyaginda soganlari pemelesinceye kadar ka..
4
7984
tarif gönder