Mantarlı Makarna

Mantarlı Makarna tarifi
  • 2 sap pırasa
  • 1 diş sarımsak
  • 1 demet maydanoz
  • 600 gr mantar
  • 3 çorba kaşığı limon suyu
  • 350 gr makarna
  • Tuz
  • 4 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 125 ml et suyu
  • 150 gr süt kreması
  • Karabiber
  • 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri



  • Pırasayı ayıklayıp yıkadıktan sonra verev dilimler halinde doğrayın. Sarımsağı soyup ince dilimler halinde doğrayın. Maydanozu ayıklayıp yıkadıktan sonra kıyın.
  • Mantarı ayıklayıp sap kısımlarını kesin. Kalanını ince şeritler halinde kesin. Üzerinde limon suyu gezdirin.
  • Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre tuzlu suda haşlayın. Bu arada yağı büyük bir tavada kızdırıp mantarı kavurun. Mantarı tavadan alıp pırasa ve sarmısağı ekleyin ve kavurun.
  • Ardından et suyu ve limon suyunu ilave edin. Son olarak tavaya süt kreması ve maydanozu ekleyin. Karışımı tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Mantarları sosa ekleyin. Makarnayı mantarlı sos eşliğinde servis yapın.

03/04/2017
Mantarlı Makarna tarifi, Makarnalar - Pilavlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Mantarli Makarna
Mantarli Makarna
Makarnayı bol suda haşlayın.Bir tavaya zeytinyağı, doğranmış..
4.5
4077
Mantarlı Fırın Makarna
Mantarlı Fırın Makarna
Mantarların saplarını çıkarıp dörde bölün. Sarımsakları, ta..
4.4
5793
Mantarlı Kremalı Makarna
Mantarlı Kremalı Makarna
Mantarlı Kremalı Makarna Tarifimiz 4-5 kişiliktir ve yakla..
3.8
7938
Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi
Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi
Mantarlı Kremalı Makarna Tarifimiz 4-5 kişiliktir ve yaklaşı..
4.2
4206
Garnitürlü Makarna  Kolay Makarna Tarifleri
Garnitürlü Makarna Kolay Makarna Tarifleri
Hazırlanışı : Makarnaı bir miktar tuz ile haşlayalım. Haş..
4.1
7597
Limonlu Ve Fıstıklı Makarna  Makarna Tarifleri
Limonlu Ve Fıstıklı Makarna Makarna Tarifleri
Maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun. Zeytinyağını, li..
3.8
4171
Makarna Ama Pasta Makarna
Makarna Ama Pasta Makarna
Makarnaları tuz ve biraz sıvı yag ile haslayalım(cok fazla h..
3.8
4090
Mantarli Pilav
Mantarli Pilav
Mantarlar yıkanır ve çok kalın olmamak şartı ile doğranır.So..
2.8
3358
Mantarlı Köfte
Mantarlı Köfte
Dip sosu hazırlamak için taze baharatları doğrayıp krema ile..
3.5
4382
Mantarli Menemen
Mantarli Menemen
Sogani kiyin yagda pembelesinceye kadar kavurun.domatesleri ..
3.7
1145
Mantarlı Salata
Mantarlı Salata
Marulu yıkayıp süzdükten sonra iri iri doğrayın. Mantarları ..
3
4225
Mantarlı Tavuk
Mantarlı Tavuk
Soğanları ve biberleri küçük küçük doğrayıp sıvıyağda pembel..
3.8
5609
tarif gönder