Mortadella Tarifi

Mortadella Tarifi tarifi
  • 200 gram kuyruk yağı
  • yarım kilo köftelik kıyma
  • Yarım kilo çiğ köftelik et



  • Eti tuzlayın ve aliminyum folyoya açın.
  • Üstüne kıymayı açın ve arzu ettiğiniz miktarda karabiber, karanfil, tarçın ekleyin.
  • Üç şerit kuyruk yağı koyun.
  • Aliminyum folyoyla rulo yapın, iple bağlayın ve bir tencereye alın.
  • Üzerine bir kadeh kırmızı şarap, 1 defne yaprağı, domates püresi ve bol arpacık soğanı koyun.
  • 45-50 dakika kaynatın.
  • Suyu bittikçe sıcak su ekleyin.
  • Piştiği zaman dilimleyin ve yanında pilavla servis edin.

30/03/2016
Mortadella Tarifi tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Hanım Göbeği Tatlı Tarifi Lezzetli Tatlı Tarifi
Hanım Göbeği Tatlı Tarifi Lezzetli Tatlı Tarifi
Şeker, 3 su bardağı su ile kaynatılıp köpükleri alınır.Limon..
4
3205
Hoşmerim Tatlı Tarifi Pratik Tatlı Tarifi
Hoşmerim Tatlı Tarifi Pratik Tatlı Tarifi
Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk alıncaya kadar..
4.1
3801
Künefe Tarifi
Künefe Tarifi
Bir tencerede ince ince ufalanmış kadayıflara 1.5 Çorba kaşı..
4.2
2081
Krep Tarifi
Krep Tarifi
Süt ve yumurtayı çırpın.Daha sonra üzerine ..
4.3
1800
Kisir Tarifi
Kisir Tarifi
bulguru yikadiktan sonra kanyar suyla islattimbaska bir kaba..
4.1
2193
Sigara Böreği Tarifi
Sigara Böreği Tarifi
Yufkaları üst üste koyup 12 veya 14 parçaya bölün. (Üçgen ol..
4
2737
Sucuk Köfte Tarifi
Sucuk Köfte Tarifi
Bir kabin icine kiymayi alin ,baharati ekin üzerine sarimsag..
3.8
1899
Patlıcan Makarnası Tarifi
Patlıcan Makarnası Tarifi
Kuru soğanı piyazlık doğrayınız.Domatesleri küp küp doğrayın..
3.8
913
Etli Enginar Tarifi
Etli Enginar Tarifi
Geniş bir kap içine enginarları, suyu, limon suyunu koyun, 1..
2.9
1105
Tereyağlı Kestane Tarifi
Tereyağlı Kestane Tarifi
Kestaneleri ortasından yalnız kabuğunu yarın.Sıvı yağı bir t..
3
514
Karidesli Salata Tarifi
Karidesli Salata Tarifi
Turpları ayıklayın, ince ince dilimleyin.Soğanı yarım ay şek..
4
549
Anzak Bisküvisi Tarifi
Anzak Bisküvisi Tarifi
Yağı eritmeye başlayınca içine bal eklenir.Eriyen yağa önce ..
3.9
1227
tarif gönder