Mürdüm Eriği Pestili

Mürdüm Eriği Pestili tarifi
  • 2 Kg mürdüm eriği
  • 2-3 Su Bardağı Şeker
  • 2 Çorba Kaşığı Nişasta
  • 1-2 Su Bardağı su



  • Erikleri yıkayıp ikiye ayırıyoruz.Çekirdeklerini ayırıp tencereye koyuyoruz.
  • 1-2 su bar. su koyup yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
  • İyice yumuşayınca ocaktan alıp soğumasını bekliyoruz.
  • Süzgeçten geçirip tekrar ocağa koyuyoruz.
  • Şekeri ilave edip koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
  • Ocaktan almaya yakın nişastayı su ile açıp yavaş yavaş eriğin içine koyuyoruz.
  • 5-10 dk daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
  • Yağlanmış tepsilere döküp üzerine gelişigüzel dövülmüş fındık serpiyoruz. Güneş de 3-4 gün kurutuyoruz.
  • Üzerine tül örtün arılardan korumak için.

29/10/2015
Mürdüm Eriği Pestili tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Mürdüm Eriği Reçeli
Mürdüm Eriği Reçeli
Erikleri yıkayıp, ayıklayın ve bir tenecereye alın. Üzerine ..
3.8
2595
Lorlu-Mürdüm Erikli Kek
Lorlu-Mürdüm Erikli Kek
Öncelikle yumurta ve şekerler güzelce çırpılır. İyice beyazl..
4.3
2293
Çöç
Çöç
İnce bulguru tepsiye dökün. 1 bardak suyla ıslatıp 10 dakik..
4
3136
Kahvaltilik Domates-Biber Sosu
Kahvaltilik Domates-Biber Sosu
Kırmızı biberleri haşlayıp kabuklarını soyuyoruz.Patlıcanlar..
3.5
8556
Dondurmalı Meyve Salatası
Dondurmalı Meyve Salatası
Çilekleri iyice yıkayın.Ananasın kabuğunu sert ve dikenli kı..
3.8
2299
Enginarlı Ahtapot Salatası
Enginarlı Ahtapot Salatası
Önce göbek salata ile küp küp doğradığınız enginarları karış..
2057
Cevizli Baklava
Cevizli Baklava
hamur malzemeleri ile poğaça hamuru kıvamında yumuşak bir ha..
4.1
9971
Yufkali Kadayif Sarma
Yufkali Kadayif Sarma
baklavalık yufka tezgaha yayılır.fırçayla sıvıyağ sürülür.bi..
3.4
3982
Pırasalı Omlet
Pırasalı Omlet
Pırasanın kök kısımlarını ince ince doğrayın. Yumuşaması i..
4
4351
Sulu Kek
Sulu Kek
Öncelikle yumurta ve şekerler güzelce çırpılır. İyice beyazl..
4.4
3076
Fırında Sebzeli Kuzu
Fırında Sebzeli Kuzu
Etleri yıkayıp 3 adet bütün soğan ve yarım çay bardağı sıvıy..
4.2
3974
Elmalı Tarçınlı Toplar
Elmalı Tarçınlı Toplar
Elmaların kabuğu soyulup rendelenir.Şeker ve tarçın ilave ed..
4
3055
tarif gönder