Oktay Usta Alman Pastasi

Oktay Usta Alman Pastasi tarifi
  • 2 yumurta
  • yarım p. yaşmaya
  • 5 çorba k. tozşeker
  • 1 su b.süt
  • 1 çay b. su
  • 150 gr. margarin
  • 1 tatlı k. mahlep
  • alabildiği kadar un
  • Kreması:
  • 2 yumurta sarısı
  • 3 su b. süt
  • 2 çorba k. nişasta
  • 2 çorba k. un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket labne peynir
  • 1 su b. toz şeker
  • Üzeri için:
  • pudra şekeri
  • kakao



  • Karıştıram kabına 1 su bardağı sütü alın.
  • Üzerine yaşmayayı ekleyin.
  • 1çay bardağı ılık
  • su ile mayayı eritin.
  • 2 adet yumurtayı kırın ve karıştırın.
  • Üzerine 1 tatlı kaşığı mahlepi ilave edin.
  • 159 gr.margarini ekleyin.
  • Üzerine alabildiği kadar un ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  • Hamur bezelere ayırın.
  • Bezeleri elinizle yuvarlak yapın.
  • Bezeleri fırın tepsisine dizin ve üzerlerini elinizle hafifçe bastırın.
  • Tepsiyi mayalanmısı biraz bekletin.
  • Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelil fırında pişirin.
  • Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü toz şeker,nişasta,un ve vanilyayı ekelyin.
  • Sürekli karıştırın.
  • Üzerine 2 adet yumurta sarısı ekleyin.
  • Ocağın altını kapatın ve 1 paket labne peyniri ilave edin.
  • Alman pastasının üst kısmında kesin.
  • İçine kremadan ekleyin.
  • Kivi ile süsleyerek servis edin.

09/03/2017
Oktay Usta Alman Pastasi tarifi, Ünlü Aşçılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Çilekli Kivili Alman Pastası
Çilekli Kivili Alman Pastası
Karıştırma kabına suyu, sıvıyağı, sütü, yumurtaları alın ve ..
2.8
3665
Alman Pastasi Lambada Pastasi Lambada Schnitten
Alman Pastasi Lambada Pastasi Lambada Schnitten
Önce yumurtalar ilik su ile cirpilirSeker ilave edilip devam..
4.3
5095
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
35604
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
3.8
15850
Oktay Usta Sürpriz Toplar
Oktay Usta Sürpriz Toplar
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.İçine parçalanmış cev..
3.9
13396
Oktay Usta Yufkadan Su Böreği
Oktay Usta Yufkadan Su Böreği
Yufkanızı tezgaha yayın.Erimiş tereyağı ve yumurta karışımın..
4.1
20714
Oktay Usta Saç Kavurma
Oktay Usta Saç Kavurma
Önce lavaşın hamurunu yoğurup mayalanmaya bırakın.Mayalanan ..
4
6744
Oktay Usta Şeftalili Pasta
Oktay Usta Şeftalili Pasta
Pandispanyanın yarısını fırın tepsisine alın. Üzerini diliml..
3.9
9282
Oktay Usta Vezir Parmaği
Oktay Usta Vezir Parmaği
Tencereye 2 su bardağı suyu alın.Üzerine margarin,toz şeker,..
4.1
13655
Oktay Usta Tuzlu Kurabiye
Oktay Usta Tuzlu Kurabiye
Karıştırma kabına 125 gr.margarini alın.Üzerine 1 çorba kaşı..
4
57527
Oktay Usta Kiremitte Çupra
Oktay Usta Kiremitte Çupra
Pulları ve içi temizlenmiş balıklar kiremite alınır.üzerine ..
4.1
5211
Oktay Usta - Domatesli Ekmek
Oktay Usta - Domatesli Ekmek
Öncelikle soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin.Biz dah..
3.6
6312
tarif gönder