Oktay Usta Ciğer Ezme

Oktay Usta Ciğer Ezme tarifi
  • 3 dakika:
  • CİĞER EZMESİ:
  • yarım kg Tavuk Ciğeri
  • 1 çorba k. tuz
  • 1 kereviz sapı veya yarım kereviz
  • 1 tutam maydanoz
  • tane karabiber
  • 2 çorba k. tereyağı
  • 1 kuru soğan
  • 1 diş sarımısak
  • kızarmış ekmek
  • üzeri için:
  • maydonoz
  • yeşil soğan



  • Ciğeri tencereye koyun.
  • Üzerine kerevizi, soğanı, maydanozu,sarımsağı,tuzu,tane karabiberi koyup pişirin. Rondoya boşaltıp krema kıvamına getirin.
  • Servis tabağına alıp üzerine eritilmiş tereyağı,doğranmış maydanoz ve taze soğan koyarak fırında kızartılmış kepek ekmeği ile servis yapın.
  • İştah açıcı olduğu için tek başına bir öğün savabilir.

24/03/2017
Oktay Usta Ciğer Ezme tarifi, Ünlü Aşçılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
33859
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
3.8
14635
Oktay Usta Rulo Pizza
Oktay Usta Rulo Pizza
Önce karıştırma kabına un hariç tüm malzemeleri alın. Yavaş ..
3.9
8218
Oktay Usta Haşhaşli Revani
Oktay Usta Haşhaşli Revani
Öncelikle tatlının şerbetini hazırlayın.Tencereye toz şekeri..
4.2
20747
Oktay Usta Sürpriz Toplar
Oktay Usta Sürpriz Toplar
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.İçine parçalanmış cev..
3.9
11895
Oktay Usta Yufkadan Su Böreği
Oktay Usta Yufkadan Su Böreği
Yufkanızı tezgaha yayın.Erimiş tereyağı ve yumurta karışımın..
4.1
19861
Oktay Usta Saç Kavurma
Oktay Usta Saç Kavurma
Önce lavaşın hamurunu yoğurup mayalanmaya bırakın.Mayalanan ..
4
6066
Oktay Usta Alman Pastasi
Oktay Usta Alman Pastasi
Karıştıram kabına 1 su bardağı sütü alın.Üzerine yaşmayayı e..
3.9
8817
Oktay Usta Tuzlu Kurabiye
Oktay Usta Tuzlu Kurabiye
Karıştırma kabına 125 gr.margarini alın.Üzerine 1 çorba kaşı..
4
56078
Oktay Usta - Domatesli Ekmek
Oktay Usta - Domatesli Ekmek
Öncelikle soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin.Biz dah..
3.6
5768
Oktay Usta Ev Usulü Hamburger
Oktay Usta Ev Usulü Hamburger
Hamburger ekmeği için; karıştırma kabına 5 su b.unu alın. üz..
3.6
4054
Oktay Usta Ebruli Un Kurabiyesi
Oktay Usta Ebruli Un Kurabiyesi
Bir karıştırma kabının içine oda ısısındaki margarini alın.Ü..
4.1
8581
tarif gönder