Oktay Usta Muhallebili Kurabiye

Oktay Usta Muhallebili Kurabiye tarifi
  • 125 gr margarin/tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 çorba k. kakao
  • 3 çorba k. toz şeker
  • 1 çorba k. yoğurt
  • yarım p. vanilya
  • yarım p. kabartma tozu
  • Muhallebi için:
  • 1,5 su b. süt
  • 1,5 çorba k. un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı k. tereyağı
  • 1 çay b. toz şeker
  • 1 çorba k.portakal kabuğu
  • 1 çorba k. hindistan cevizi



  • Önce muhallebisini pişirin.
  • Bunun için sütün içine tüm malzemeleri koyup karıştırarak muhallebiyi pişirin. Mikserle çırpıp soğutun.
  • 10 dakika kadar da buzdolabında tutarak katılaştırın.
  • Karıştırma kabına unu alın ortasına sıvıları kenarına ise kakao,tozşeker,vanilya,kabartma tozunu alın.
  • Önce ortayı sonra kenarları karıştırarak kurabiye hamurunu hazırlayın.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.
  • Elinizle açın ve ortasına bir tatlı kaşığı muhallebi koyup kapatın.
  • Değişik şekillerde yapabilirsiniz.
  • Bizim gibi soğumadan içine koyarsanız kapatmanız çok zor olur.
  • 160 derecede çok kurutmadan pişirin.
  • Üzerine pudraşekeri eleyin. Son derece lezzetli bir kurabiye

03/12/2015
Oktay Usta Muhallebili Kurabiye tarifi, Ünlü Aşçılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta Tuzlu Kurabiye
Oktay Usta Tuzlu Kurabiye
Karıştırma kabına 125 gr.margarini alın.Üzerine 1 çorba kaşı..
4
53032
Muhallebili Kurabiye
Muhallebili Kurabiye
Ilk önce muhallebisini hazirlayalim tencerenin icine muhalle..
3.9
3749
Muhallebili Kurabiye
Muhallebili Kurabiye
Muhallebi için yumurta sarısı ve şekeri çırpıp tencereye alı..
4.4
4175
Muhallebili Çikolatali Kurabiye
Muhallebili Çikolatali Kurabiye
Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi koyarak 5 dakika y..
4.3
2082
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
29876
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
3.9
12140
Oktay Usta Tatli  Poğaça
Oktay Usta Tatli Poğaça
karıştırma kabına un alınır.ortası havuz açılır.içerisine yu..
4.2
22026
Oktay Usta Alman Pastasi
Oktay Usta Alman Pastasi
Karıştıram kabına 1 su bardağı sütü alın.Üzerine yaşmayayı e..
4
7618
Oktay Usta Meyveli Tost
Oktay Usta Meyveli Tost
Tost ekmeklerinizin 5 tanesinin birer yüzlerine tereyağı sür..
4.3
3607
Oktay Usta Saç Kavurma
Oktay Usta Saç Kavurma
Önce lavaşın hamurunu yoğurup mayalanmaya bırakın.Mayalanan ..
3.9
4889
Oktay Usta Yufkadan Su Böreği
Oktay Usta Yufkadan Su Böreği
Yufkanızı tezgaha yayın.Erimiş tereyağı ve yumurta karışımın..
4.1
18115
Oktay Usta Sürpriz Toplar
Oktay Usta Sürpriz Toplar
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.İçine parçalanmış cev..
3.9
9171
tarif gönder