Oktay Usta Yufkadan Su Böreği

Oktay Usta Yufkadan Su Böreği tarifi
  • 3 yufka
  • 2 yumurta
  • 100 gr.tereyağ
  • su
  • iç harcı için:
  • 1 kase beyaz peynir
  • yarım demet maydanoz
  • yarım demet dereotu
  • üzeri için:
  • sıvıyağ



  • Yufkanızı tezgaha yayın.
  • Erimiş tereyağı ve yumurta karışımının üçte birini yufkaya sürün.
  • Üzerine peynirli harcın üçte birini serpin.
  • Ortadan ikiye kesip gülböreği gibi sarın.
  • Yuvarlak bir kabın ortasına yerleştirin.
  • Diğer iki yufkaya da aynı işlemi yapıp etrafına dolayın.
  • Yufkaların üzerini aşacak kadar su ile doldurup en az 20 dakika dinlendirin.
  • Suyunu iyice süzüp bir teflon tavaya şeklini bozmadan aktarın.
  • Altı ve üstü sıvıyağla yağlanarak nar gibi kızartın.
  • Dilimleyerek sıcak servis yapılın

16/03/2017
Oktay Usta Yufkadan Su Böreği tarifi, Ünlü Aşçılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta Pirasa Böreği
Oktay Usta Pirasa Böreği
Karıştırma kabına un, maya ve tuz alınır.tuzu ilave edilerek..
3.9
13284
Oktay Usta Çiğ Börek Tadinda Bir Siğara Böreği...
Oktay Usta Çiğ Börek Tadinda Bir Siğara Böreği...
2 adet yufkayı tezgaha serin.Karıştırma kabına 250 gr kıymay..
4.2
11165
Hazır Yufkadan Kol Böreği
Hazır Yufkadan Kol Böreği
Süt, yumurta ve yağı bir kaseye alıp çırpın. Ezilmiş beyaz..
4.1
28446
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
3.9
19249
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
40194
Oktay Usta Rulo Pizza
Oktay Usta Rulo Pizza
Önce karıştırma kabına un hariç tüm malzemeleri alın. Yavaş ..
3.9
10939
Oktay Usta Alman Pastasi
Oktay Usta Alman Pastasi
Karıştıram kabına 1 su bardağı sütü alın.Üzerine yaşmayayı e..
3.9
11766
Oktay Usta Ev Usulü Hamburger
Oktay Usta Ev Usulü Hamburger
Hamburger ekmeği için; karıştırma kabına 5 su b.unu alın. üz..
3.6
6114
Oktay Usta Vezir Parmaği
Oktay Usta Vezir Parmaği
Tencereye 2 su bardağı suyu alın.Üzerine margarin,toz şeker,..
4.1
16587
Oktay Usta Kiremitte Mantar
Oktay Usta Kiremitte Mantar
Yarım kg mantar kiremite alınır.üzerine tuz ve taze çekilmiş..
4
9479
Oktay Usta Sürpriz Toplar
Oktay Usta Sürpriz Toplar
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.İçine parçalanmış cev..
3.9
17759
Oktay Usta Haşhaşli Revani
Oktay Usta Haşhaşli Revani
Öncelikle tatlının şerbetini hazırlayın.Tencereye toz şekeri..
4.2
24073
tarif gönder