Pastane Poğaçasi

Pastane Poğaçasi tarifi
  • 1 pk oda sıcaklığında margarin,
  • 2 yumurta(birinin sarısı üzerine.)
  • 1 çay bardağı ılık su(mayayı eritmek için),
  • 1 çay bardağı ılık süt,
  • 1 pk instant maya,
  • 1 yemek kaşığı şeker(mayanın içine konulacak)
  • 1 tatlı kaşığı tuz.
  • İÇ HARCI:
  • Peynir ve maydanoz.



  • Önce bir çay bardağı ılık suya bir tatlı kaşığı şeker koyup eritiyoruz ve kuru mayayı ekleyip 10-15 dk kabarmasını bekleyiyoruz.
  • Hamur yoğurma kabına biraz unu ekliyoruz.
  • Ortasını havuz gibi açıp mayayı koyup karıştırıyoruz.
  • Bir pk oda sıcaklığında margarini,2 yumurtayı(birinin sarısını ayır üstüne sürmek için.),tuzu ekleyip yoğuruyoruz.
  • Un gerekiyorsa biraz daha ekliyoruz.
  • Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
  • Daha sonra 30 dk mayalandırıyoruz.
  • Mayalandıktan sonra hamurdan parçalar koparıp peynirli harcımız ortasına koyup kapatıyor ve yuvarlıyoruz.
  • Hepsi bittikten sonra üzerine 1 tatlı kaşığı sıvı yağla karıştırdığımız yumurta sarısını sürüp üzerine çatalla izler yapıyoruz.
  • Bu şekilde tepside 1-2 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz

27/12/2015
Pastane Poğaçasi tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
fatma
çok güzel tarifleri verdiğiniz için teşekkürler.
Ganimenin Tıpkı Pastane Poğaçası
Ganimenin Tıpkı Pastane Poğaçası
bütün malzemeleri karıştır,yumurtanın beyazı içine sarısı dı..
4
8973
Pastane Açması
Pastane Açması
Yaşmayayı şeker ve ılık sütle 15 dakika bekletin.Daha sonra ..
4
6509
Pastane Keki
Pastane Keki
önce dört yumurta ve bir su bardağı pudra şekerini iyice köp..
3.8
10077
Tuzlu Pastane Kurabiyesi
Tuzlu Pastane Kurabiyesi
Tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun.her zaman..
4.1
15405
Karaköy Pogacasi
Karaköy Pogacasi
Yogurma kabına yumusamis margarinilik suyumurta beyazizeyti..
3.8
7268
Ahsen Poğaçasi
Ahsen Poğaçasi
Hamur:Margarini süt, yumurta sarısı ve tuz ile karıştırın.Un..
3.8
4490
Nebiye Hanim Pogacasi
Nebiye Hanim Pogacasi
Patatesleri haslayip ezin ,sütü ilitinYogurma kabina mayayi ..
3.9
4025
Annemin Yufka Böregi
Annemin Yufka Böregi
1 YUFKANIN İÇİNE YARIM YUFKAYI SERELİM SIVI YAG VE SU KARIŞI..
4.2
3510
Samsa Tatlısı
Samsa Tatlısı
Bir kapta badem, şeker ve yumurta akını karıştırın.Milföy ha..
4.5
2939
Közlenmiş Kestaneli Ekmek
Közlenmiş Kestaneli Ekmek
Fırını 200 C'ye (400 F) ayarlayın. Kestanelerin düz yü..
2787
Gül Tatlisi Irmikli
Gül Tatlisi Irmikli
erbet hazırlanıp soğumaya bırakılır. Bütün malzemeler karışt..
3.9
7651
Lorlu Pasta
Lorlu Pasta
Lor,şeker,yumurta sarısı ve margarin krema haline gelene kad..
3.5
3683
tarif gönder