Patlican Tatlisi

Patlican Tatlisi tarifi
  • Patlıcan(uzun patlıcan)
  • seker
  • ceviz yada fındık
  • krema(isterseniz bunu koymasanızda olur)
  • karanfil(1-2 tane kadar)



  • Patlıcanları alacalı soyup arasına bir çizik atalım, kücükse ikiye böl uzunsa üçe bölüp haslayın.
  • Haslanan patlıcanları süzüp biraz soguduktan sonra içine parcalayıp koydugumuz karanfilli ceviz kırıklarını doldurup,bir kenarda seker ve suyu kaynatmaya baslayalım
  • biraz kaynattıktan(cok fazla surup hazırlamayalım )sonra patlıcanları içine atalım
  • biraz catalla bastıralım ki içindeki malzemeler cıkmasın..
  • arkalı önlü içine sekeri cekene kadar pişirelim..
  • sekeri iyice cekince içine patlıcanları içinde cıkarıp, kalan sosa krema sıkalım servis yaparken karemelleşmiş sosu üzerine dökelim..
  • afiyet olsun...

24/03/2017
Patlican Tatlisi tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Patlıcan Salatası
Patlıcan Salatası
Patlıcan, biber ve domatesi közlüyoruz.Soğuyunca közlenen se..
4.2
5824
Patlican Ezme
Patlican Ezme
Patlıcanlar alacalı soyulduktan sonra yıkanır ve büyük büyük..
4
7353
Sirkeli Patlıcan
Sirkeli Patlıcan
Patlıcanlar soyulup, baş kısmından bir cm.lik kısmı kesilmed..
3.3
3473
Patlıcan Turşusu
Patlıcan Turşusu
Patlıcanları yıkayıp sap ve uç kısımlarından birer parmak bı..
3.5
6705
Patlıcan Oturtma
Patlıcan Oturtma
patlıcanların kabuklarını şerit halinde soyunyuvarlak olarak..
3.7
5315
Tahinli Patlican
Tahinli Patlican
Patlıcanlar közlenir(tandırda közlenmesi farklı bir tat veri..
3.6
3622
Patlıcan Sote
Patlıcan Sote
Patlıcanları dörde bölüp yemeklik doğrayın. 3-4 yemek kaşığı..
4.1
4735
Patlıcan Silkme
Patlıcan Silkme
Patlıcanların saplarını keserek bir parmak kabuk bir parmak ..
4.2
3787
Patlican Kulesi
Patlican Kulesi
Patlıcanları ince yuvarlak dilimleyip tuzlu suda bekletelim...
4.1
5229
Patlıcan Köftesi
Patlıcan Köftesi
Patlıcanları yıkayın ve uzunlamasına ince dilimler halinde d..
4.1
4774
Patlıcan Karnıyarık
Patlıcan Karnıyarık
Patlıcanları alaca soyuyoruz.Tuzlu suda yarım saat bekletiyo..
3.9
4176
Patlican Tavasi
Patlican Tavasi
Patlıcanlar alaca soyulur önce dörde sonra ortasından ikiye ..
3.8
5006
tarif gönder