Patlıcanlı Makarna

Patlıcanlı Makarna tarifi
  • 1 paket makarna
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 adet patlıcan
  • 2 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • Sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • Tuz ve karabiber



  • Kuru soğanı piyazlık doğrayınız.
  • Domatesleri küp küp doğrayınız.
  • Sarımsakları kıyınız.
  • Patlıcanları alacalı soyup, küp küp doğradıktan sonra kızartınız.
  • Bol kaynayan su da makarnayı haşlayıp, yağladıktan sonra sıcakta tutunuz.
  • Yayvan bir tencerede yağı kızdırıp, içine kuru soğanı ve kıyılmış sarımsakları ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurunuz.
  • Daha sonra doğranmış domatesleri, şekeri, sirkeyi, tuz ve karabiberi ve az su ilave edip, bir taşım kaynatınız.
  • En son olarak içine kızarmış patlıcanları ilave edip bir taşım kaynatıp, ateşten alınız.
  • Hazırladığınız harcı, sıcak makarnanın üzerine döküp servis ediniz. Afiyet olsun

05/04/2017
Patlıcanlı Makarna tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Garnitürlü Makarna  Kolay Makarna Tarifleri
Garnitürlü Makarna Kolay Makarna Tarifleri
Hazırlanışı : Makarnaı bir miktar tuz ile haşlayalım. Haş..
4.1
6660
Limonlu Ve Fıstıklı Makarna  Makarna Tarifleri
Limonlu Ve Fıstıklı Makarna Makarna Tarifleri
Maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun. Zeytinyağını, li..
4.3
3237
Makarna Ama Pasta Makarna
Makarna Ama Pasta Makarna
Makarnaları tuz ve biraz sıvı yag ile haslayalım(cok fazla h..
3.8
3317
Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlı Pilav
Patlıcanları alacalı soyup yağda kızartıyorsunuz. Ben tavada..
4.5
3483
Patlıcanlı Istim Kebabı
Patlıcanlı Istim Kebabı
Bir tencereye doğranmış soğanları, yıkanmış kuzu etiyle 1 ka..
4.3
2057
Patlıcanlı Köfte Kebabı
Patlıcanlı Köfte Kebabı
Patlıcanların saplarını kesmeden közlenir ve kabukları soyul..
3.6
3024
Patlicanli Kafes Pilav
Patlicanli Kafes Pilav
2.5 su bardağı pirinç ve et suyu ile pilav pişirilir.Diğer t..
4.6
2980
Patlıcanlı Vezir Kebabı
Patlıcanlı Vezir Kebabı
Patlıcanları ve kabakları küp küp doğrayıp kızartın. Fazla y..
3.9
4336
Patlıcanlı Süpriz Köfte
Patlıcanlı Süpriz Köfte
patlıcanların içleri oyulur ve tuzlu suya batırılırdiğer tar..
3.9
3758
Patlıcanlı Mantarlı Spagetti
Patlıcanlı Mantarlı Spagetti
İlk olarak tencereye su tuz ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı alıp..
4.6
625
Izgara Patlıcanlı Rokka Salata
Izgara Patlıcanlı Rokka Salata
Patlıcan ve domatesler dilimlenir ve kızgın ızgarada pişiril..
4
2790
Yufka Canaginda Patlicanli Köfte
Yufka Canaginda Patlicanli Köfte
Önce kıyma -sogan-1 yumurta-baharatlar-ve biraz kasar rendes..
3.9
2576
tarif gönder