Peynir Dilimli Poğaça

Peynir Dilimli Poğaça tarifi
  • 5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • ½ paket margarin
  • 1 su bardağı yoğurt
  • İç Harcı İçin 200 gr. Beyaz peynir
  • Maydanoz
  • 1-2 Domates
  • İç harcı için istediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz. Özellikle pastırma ve kıyma çok yakışıyor.



  • Yumurtanın sarısını ayırıp bir kenara alalım.
  • Margarini eritelim.
  • Yumurtanın akını, unu, tuzu, kabartma tozu, sıvıyağ, margarin ve yoğurtla karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
  • Hamuru kendi halinde 10-15 dakika dinlendirelim.
  • İç harcını hazırlayıp bir kenara bırakalım.
  • Hamurumuzu tezgaha alıp 2 eşit parçaya bölelim.
  • Merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açabildiğimiz kadar açalım.
  • Ortasına hazırladığımız harçtan koyalım.
  • Hamurun önce bir tarafını sonra da diğer tarafını kapatalım.
  • Aynı işlemi diğer hamura da uygulayalım.
  • İç harcını istediğimiz harçtan koyalım (ikincisi farklı olursa iki farklı poğaça olmuş oluyor). Her ikisini de tepsimize yerleştirelim.
  • Üzerine yumurta sarısını sürelim.
  • Arzuya göre de susam serpebilirsiniz.
  • Orta ısılı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
  • Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabiliriz.
  • Afiyet bal şeker kaymak olsun.

06/03/2017
Peynir Dilimli Poğaça tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Dana Antrikot & Elma Dilimli Patates
Dana Antrikot & Elma Dilimli Patates
Tavaya sıvı yağı alıp kızdırın.Tuzlayıp kekik eklediğiniz et..
3.1
868
Marina Peynir
Marina Peynir
Beyaz peynir bir lokmalık küpler halinde dilimlenir.Kapaklı ..
4
2344
Peynir Helvasi
Peynir Helvasi
Süt ılıtılıp elyakmaycak kıvamda 1 yemek kaşığı peynir mayas..
3.9
3785
Peynir Soslu Musakka
Peynir Soslu Musakka
yuvarlak sekilde dogradiginiz patlicanlari bir tava icinde k..
4
2495
Peynir Kremalı Pasta
Peynir Kremalı Pasta
Derin bir kabın içine unu eleyin. Kabın içine pudraşekeri..
4.3
2814
Evde Peynir Yapimi
Evde Peynir Yapimi
Süt, kaynama sıcaklığına ulaşıncaya kadar ocakta ısıtılır.Ka..
4.1
9867
Labne Peynir Benzeri
Labne Peynir Benzeri
Kremayı benmari usulü karıştırarak ısıtalım-İçine krem tarta..
3.6
2308
Şişte Küp Peynir Domates
Şişte Küp Peynir Domates
Dil peyniri ve cevizli mozarrella peynirini küp küp kesin. Ç..
3259
Peynir Kremalı & Zeytinli Ekmek
Peynir Kremalı & Zeytinli Ekmek
Unu derin bir kaba alıp ortasına bir çukur açın. Maya, 100 m..
3400
Poğaça
Poğaça
Hamuru yoğurup hemen şekil verin. İçini koyup yuvarlak poğa..
4
18687
Poğaça
Poğaça
Ilık süte mayayı koyup eritin ve içine geri kalan malzemeyi ..
3.9
10505
Poğaça Dereotlu
Poğaça Dereotlu
oda ısısında margarin,yoğurt,yumurtanın akı,tuz,sıvıyağ ve i..
4.2
10512
tarif gönder