Pide

Pide tarifi
  • 1 paket (42 gr) yaş maya veya 2,5 tatlı kaşığı toz maya
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 su bardağı ılık su
  • 3 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Tepsi için mısır unu



  • Mayayı ballı ılık suda eritin.
  • Unu ve tuzu geniş bir kapta karıştırın. Ortasını havuz gibi açıp mayalı suyu dökün. Bir yandan zeytinyağını ekleyip yoğurun. Hamur elinize yapışıyorsa azar azar un ekleyin.
  • Hamuru iyice yoğurunca üzerini nemli bir bezle örtüp oda sıcaklığında 1 saat bekletin.
  • Bir saat sonra hamuru 8 parçaya bölün. Her birini unlu bir zeminde yuvarlayarak merdane ile açın. Açtığınız hamurları mısır unu serpilmiş iki tepsiye alın. Üzerlerine tekrar bez örtüp yarım saat bekletin (ne kadar çok bekletirseniz o kadar güzel kabarıyor). Fırını 250 C'ye getirin. Fırın telini alttan üçüncü kata yerleştirin. 4 pideyi tek tek fırın telinin üzerine koyun.
  • Kabarıp altın sarısı olunca pideleri ters çevirin. Birkaç dakika daha pişirip fırından çıkartın. Kalan pideleri de aynı şekilde pişirin.
  • Fırından çıkarttığınız pideleri sıcak kalmaları için bir beze sarıp muhafaza edin.

22/02/2017
Pide tarifi, Pideler - Pizzalar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kiymali Pide
Kiymali Pide
Malzemelerin hepsini yoğurup yumuşak bir hamur elde ediyoruz..
4
7254
Pide Ramazan Pidesi
Pide Ramazan Pidesi
Ilık sütün içine mayayı koyup 5 bekletin.Hamuru hazırlamak ..
4.2
3659
Sucuklu Pratik Pide
Sucuklu Pratik Pide
Sivri biberi sucuğu doğrayıp çok az sıvı yağda bir kaç dakik..
4.2
4415
Kiymali Kayik Pide
Kiymali Kayik Pide
Yogurma kabinda süt ve su ile mayayi eritinSiviyag ve tuzuda..
3.8
5026
Kıymalı Puf Pide
Kıymalı Puf Pide
Kıymayla soğanı bir yemek kaşığı yağla kavurup salçasını ekl..
3.9
6871
Kiymali Yumurtali Pide
Kiymali Yumurtali Pide
YUMURTALAR HARİÇ BÜTÜN MALZEMELERLE KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞI..
4.1
3902
Oktay Usta Yumurtalı Ispanaklı Pide
Oktay Usta Yumurtalı Ispanaklı Pide
4 su bardağı un karıştırma kabına alınır ve ortası havuz şek..
3.9
3814
Türkiye Pidesi Agzi Acik Pide
Türkiye Pidesi Agzi Acik Pide
Bu malzemelerden yumusak ele yapismayacak özlü bir hamur yog..
3.7
2213
Kiymali Pide Ve Sonhardan Kalan Orman Görüntüsü
Kiymali Pide Ve Sonhardan Kalan Orman Görüntüsü
Kiymaya rondodan iri sekilde çekilmiş domates biber maydano..
3.8
3299
Kuru Incir Tatlisi
Kuru Incir Tatlisi
Kuru incirleri ılık suda yıkayıp, süzdürelim.Diğer tarafta b..
3.7
5398
Sate
Sate
Zencefili soyup doğrayın. Sarımsağı limon suyu, soya sosu v..
2382
Ev Yapimi Mayonez
Ev Yapimi Mayonez
Yumurtayi robotta cirpin.Sonra tuz atip tekrar cirpin.Limonu..
4.5
3799
tarif gönder