Pide

Pide tarifi
  • 1 paket (42 gr) yaş maya veya 2,5 tatlı kaşığı toz maya
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 su bardağı ılık su
  • 3 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Tepsi için mısır unu



  • Mayayı ballı ılık suda eritin.
  • Unu ve tuzu geniş bir kapta karıştırın. Ortasını havuz gibi açıp mayalı suyu dökün. Bir yandan zeytinyağını ekleyip yoğurun. Hamur elinize yapışıyorsa azar azar un ekleyin.
  • Hamuru iyice yoğurunca üzerini nemli bir bezle örtüp oda sıcaklığında 1 saat bekletin.
  • Bir saat sonra hamuru 8 parçaya bölün. Her birini unlu bir zeminde yuvarlayarak merdane ile açın. Açtığınız hamurları mısır unu serpilmiş iki tepsiye alın. Üzerlerine tekrar bez örtüp yarım saat bekletin (ne kadar çok bekletirseniz o kadar güzel kabarıyor). Fırını 250 C'ye getirin. Fırın telini alttan üçüncü kata yerleştirin. 4 pideyi tek tek fırın telinin üzerine koyun.
  • Kabarıp altın sarısı olunca pideleri ters çevirin. Birkaç dakika daha pişirip fırından çıkartın. Kalan pideleri de aynı şekilde pişirin.
  • Fırından çıkarttığınız pideleri sıcak kalmaları için bir beze sarıp muhafaza edin.

22/02/2017
Pide tarifi, Pideler - Pizzalar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kiymali Pide
Kiymali Pide
Malzemelerin hepsini yoğurup yumuşak bir hamur elde ediyoruz..
4
8059
Pide Ramazan Pidesi
Pide Ramazan Pidesi
Ilık sütün içine mayayı koyup 5 bekletin.Hamuru hazırlamak ..
4.2
4241
Sucuklu Pratik Pide
Sucuklu Pratik Pide
Sivri biberi sucuğu doğrayıp çok az sıvı yağda bir kaç dakik..
4.1
5064
Kiymali Kayik Pide
Kiymali Kayik Pide
Yogurma kabinda süt ve su ile mayayi eritinSiviyag ve tuzuda..
3.9
5670
Kıymalı Puf Pide
Kıymalı Puf Pide
Kıymayla soğanı bir yemek kaşığı yağla kavurup salçasını ekl..
3.9
8001
Kiymali Yumurtali Pide
Kiymali Yumurtali Pide
YUMURTALAR HARİÇ BÜTÜN MALZEMELERLE KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞI..
4.2
4495
Oktay Usta Yumurtalı Ispanaklı Pide
Oktay Usta Yumurtalı Ispanaklı Pide
4 su bardağı un karıştırma kabına alınır ve ortası havuz şek..
3.9
4413
Türkiye Pidesi Agzi Acik Pide
Türkiye Pidesi Agzi Acik Pide
Bu malzemelerden yumusak ele yapismayacak özlü bir hamur yog..
3.7
2758
Kiymali Pide Ve Sonhardan Kalan Orman Görüntüsü
Kiymali Pide Ve Sonhardan Kalan Orman Görüntüsü
Kiymaya rondodan iri sekilde çekilmiş domates biber maydano..
3.8
3788
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.5
7518
Vişne Suyu
Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..
4
5570
Oktay Usta Patates Payı
Oktay Usta Patates Payı
Patatesleri haşlayın ve rendeleyin.Üzerine 1adet yumurtayı k..
3.9
8665
tarif gönder