Pırasalı Hindi

Pırasalı Hindi tarifi
  • 200 gr pirinç
  • 600 gr hindi göğsü filetosu
  • 2 soğan
  • 2 sarı dolmalık biber
  • 2 kırmızı dolmalık biber
  • 2 sap pırasa
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 300 ml et suyu
  • 1-2 çorba kaşığı limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber



  • Pirinci geleneksel yöntemlere göre pişirip pilav hazırlayın. Eti temizledikten sonra ince şeritler halinde kesin.
  • Soğanı soyup doğrayın. Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini temizledikten sonra yıkayın. Yaklaşık 4 cm'lik şeritler halinde doğrayın. Pırasayı ayıklayıp temizledikten sonra ince halkalar halinde doğrayın.
  • Yağı yapışmaz tavada kızdırın. Hindi etini orta ateşte kızartın. 3 dakika sonra soğanı ilave edip pişirmeye devam edin. Biber ve pırasayı da ilave edip 2-3 dakika daha kavurun. Et suyunu ilave edip 4-5 dakika pişmeye bırakın.
  • Limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırıp servis yapın.

07/11/2015
Pırasalı Hindi tarifi, Tavuk - Yumurta Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Pırasalı Omlet
Pırasalı Omlet
Pırasanın kök kısımlarını ince ince doğrayın. Yumuşaması i..
4
4247
Pirasali Omlet...
Pirasali Omlet...
Pırasaları yıkayıp ince kıyın.. Tavaya tağı alıp doğradığını..
4
1668
Briçka  Pirasali Kek
Briçka Pirasali Kek
Pırasıyı yıka, süz, küçük küçük doğra, yağın tümünü tencerey..
4
2048
Pırasalı & Havuçlu Börek
Pırasalı & Havuçlu Börek
Pırasaları ve havuçları yıkayın. Hepsini ince daireler şekli..
3.8
5349
Fırında Pırasalı Patates
Fırında Pırasalı Patates
Pırasayı ayıklayıp yıkayın. Halka halka kesin. Tuzlu suda 1-..
3
4029
Hindi Dolması
Hindi Dolması
Hindiyi iyice temizleyip bol suyla yıkayın.Soğan ve havucun ..
4.7
3725
Hindi Bonfile
Hindi Bonfile
Bonfilelerin fazlalıklarını temizleyip tuz ve kariberle tatl..
2.8
2742
Zeytinyağlı Pırasalı Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Zeytinyağlı Pırasalı Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Once pirasalarimizi guzelce yikayalim ve verev seklinde kese..
4.6
806
Hindi Ciğerli Salata
Hindi Ciğerli Salata
Rokayı veya semizotunu yıkayıp suyunu süzün. Domatesleri 1 d..
2344
Sebzeli Hindi Sarma
Sebzeli Hindi Sarma
Eti temizleyip biraz inceltin.Üzerine un, tuz, karabiber ve ..
1060
Sebzeli Hindi Sarma
Sebzeli Hindi Sarma
Eti temizleyip biraz inceltin. Üzerine un, tuz, karabiber ve..
2723
Mantarlı Hindi Ruloları
Mantarlı Hindi Ruloları
Mantarları yıkayıp soğanı soyun. Her ikisini de doğrayın. P..
4
2387
tarif gönder