Ramazan Pidesi

Ramazan Pidesi tarifi
  • 250 ml su
  • 250ml süt
  • 1 paket instant maya
  • 1 çorba kaşığı toz şeker(silme)
  • 1 çorba kaşığı tuz(silme)
  • 50 gr margarin yada tereyağı
  • 5-5,5 su bardağı un(orta boy su bardağı)
  • susam,çörekotu
  • tepsiyi unlamak için kepekli un
  • Pideye şekil vermek için;
  • 1-2 çorba kaığı un ve bir miktar su
  • ile hazırlanan ayran kıvamında bulamaç



  • Sütü ve suyu ılıtıp içine şekeri ve eritilmiş yağı koyup şeker eriyene kadar karıştırın.
  • Derin bir kaba unu eleyip içine tuzu ekleyip karıştırın,sıvı karışımın içine azar azar ekleyin.
  • Ele yapışan bir hamur olacağı için mikserin hamur karıştırıcısı ile karıştırın.Üzerini kapatıp 50 dak mayalanmaya bırakın.
  • Tepsiyi yaglayıp kepekli unla unlayın.
  • 50 dak sonunda hamuru tahta kaşıkla karıştırıp biriken gazı çıkartın.
  • Bir kabın içine bir miktar yağ koyup elinizi buna batırarak hamuru kabından alıp tepsiye yerleştirin.
  • 10 dak daha tepsinin üzerini örterek mayalandırın.Hazırladığınız bulamaca elinizi batırarak pideye şeklini verin.
  • Üzerine bolca susam ve çörekotu serpip 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Fırından almadan önce üzerine fırça ile yağ sürün 5 dak daha bekletin.
  • Fırından çıkarıp afiyetle yiyin.

03/04/2017
Ramazan Pidesi tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Ramazan Pidesi
Ramazan Pidesi
Karıştırma kabına 5 su bardağı unu alın. Unun ortasına kuru ..
4.5
5985
Pide Ramazan Pidesi
Pide Ramazan Pidesi
Ilık sütün içine mayayı koyup 5 bekletin.Hamuru hazırlamak ..
4.2
5818
Türkiye Pidesi Agzi Acik Pide
Türkiye Pidesi Agzi Acik Pide
Bu malzemelerden yumusak ele yapismayacak özlü bir hamur yog..
3.7
4279
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.5
13257
Vişne Suyu
Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..
4.1
10978
Oktay Usta Patates Payı
Oktay Usta Patates Payı
Patatesleri haşlayın ve rendeleyin.Üzerine 1adet yumurtayı k..
3.9
13973
Kuzu Kapama 2
Kuzu Kapama 2
Eti, birer kişilik parçalara doğratınYıkadıktan sonra ince d..
4.3
8864
Acıbademli & Vişneli Kek
Acıbademli & Vişneli Kek
Çikolatayı benmari usulü eritin. Sert badem ezmesini dikkatl..
3
5369
Krep Tarifi
Krep Tarifi
Süt ve yumurtayı çırpın.Daha sonra üzerine ..
4.1
4734
Kolay Pasta
Kolay Pasta
Pandispanya hamuru için önce yumurtalar ve seker iyice cırpı..
4
10367
Cheescake
Cheescake
Önce bisküvileri robotta un haline gelinceye kadar çekin. ..
4.1
6892
Bezelyeli Pilav
Bezelyeli Pilav
Pirinci ayıklayıp, 2 saat kadar ılık suda ıslattıktan sonra ..
3.6
4896
tarif gönder