Sakala Çarpan Çorbası

Sakala Çarpan Çorbası  tarifi
  • 1/2 su bardağı yeşil mercimek
  • 6 su bardağı su (tavuk suyu veya et suyu tercih edilir)
  • 2 adet küçük kuru soğan
  • 4 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı tel şehriye
  • 1 yemek kaşığı kuru nane



  • Mercimek yıkanır ve bir su bardağı su ile akşamdan ıslatılır, kalan su eklenip 25-30 dakika pişirilir
  • Soğan soyulur, yıkanır ve ince ince doğranıp yağla birlikte kısık ateşte ara sıra karıştırılarak kavrulur, un katılarak bir iki defa çevrilir ve mercimeğe eklenir
  • Tuz ilave edilir
  • Kaynayınca şehriye ilave edilir
  • 15-20 dakika daha pişirilir, iki yemek kaşığı yağ eritilir, nane de eklenip karıştırıldıktan sonra, çorbanın üzerine gezdirilir

30/03/2017
Sakala Çarpan Çorbası tarifi, Diyet Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Unu ve yoğurdu çorbayı yapacağımız tencerede topak kalmayana..
4.2
8758
Havuç Çorbası
Havuç Çorbası
Havuçları rendenin en ince tarafını kullanarak rendeleyin.Ya..
4.1
4426
Yuvalama Çorbası
Yuvalama Çorbası
Nohudu akşamdan ıslatın. Pirinci akşamdan ayıklayıp yıkayın,..
4
4726
Balkabagi Corbasi
Balkabagi Corbasi
sicak su hazir edilir. sogan kup kup dogranir, tereyaginda s..
4.2
4796
Irmik Çorbası
Irmik Çorbası
Tavuk suyunu tencereye alıp, kaynatın. İrmiği ıslatın. Süzüp..
4.2
3964
Yayla Çorbasi
Yayla Çorbasi
Sıvıyağda un kavrulur.Üzerine yavaş yavaş üç bardak su eklen..
3.1
4379
Enginar Çorbası
Enginar Çorbası
Havuçlar kibrit şeklinde doğranır.Soğan sıvı yağ içinde kavr..
3.5
4430
Mercimek Çorbasi
Mercimek Çorbasi
Tüm malzemeler irice doğranır ve su eklenir pişirilir.Blende..
4
11586
İşkembe Çorbası
İşkembe Çorbası
İşkembeyi temizleyin. Kısık ateşte 2 saat pişirin. Pişen iş..
4.1
6286
Hal Çorbası
Hal Çorbası
Soğan, pırasa ve patatesleri soyup, boylamasına dörde yarın,..
3.6
3619
Elma Çorbası
Elma Çorbası
Yağı tavada ısıtın ve sarmısağı ilave edin.3 dakika pişirin...
4.4
4198
Soğan Çorbası
Soğan Çorbası
Soğanlar yemeklik doğranıp sıvı yağ ile rengi değişene kadar..
4.1
6873
tarif gönder