Sarimsakli Köfte

Sarimsakli Köfte tarifi
  • 750 gram kemiksiz koyun kıyması
  • 4 dilim bayat ekmek
  • 2 soğan
  • 3/4 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1,5 çay kaşığı kimyon
  • 1,5 çay kaşığı karabiber
  • 2 yumurta
  • 1 demet maydanoz
  • Tuz
  • 4 diş sarımsak
  • 1 bardak sıvı yağ



  • Ekmek dilimlerinin kabuklarını çıkarın.
  • Soğuk suda ıslatın.
  • İyice sıkılarak suyu çıkarılmış ekmek dilimlerine, rendelenmiş soğan ve sarmısak, peynir, karabiber, yumurta, kıyılmış maydanoz ve yeteri kadar tuzu katıp, beş dakika yoğurun.
  • Kıymadan yarım ceviz iriliğinde parçalar kopartın.
  • Yuvarlayın. Bir tavaya sıvı yağı koyup, kızdırın.
  • Aldığı kadar köfteyi tavaya atın.
  • Kevgirle karıştırarak kızartın.
  • Çıkartıp, servis tabağına koyun.
  • Sıcak servis yapın.

20/11/2015
Sarimsakli Köfte tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Arpacık Soğanlı Sarımsaklı Et
Arpacık Soğanlı Sarımsaklı Et
İlk önce etleri tencereye alıp kendi suyunu çekip yumuşayınc..
3.9
3594
Aioli Sarımsaklı Mayonez
Aioli Sarımsaklı Mayonez
Yumurta, limon suyu, hardal ve ezilmiş sarımsağı mikser kabı..
4.4
1979
Firinda Sarimsakli Bonfile
Firinda Sarimsakli Bonfile
HAZIRLANIŞI:1adet bütün bonfileyi alın.Üzerine bıçakla batır..
4.3
470
Sarımsaklı & Biberli Karides
Sarımsaklı & Biberli Karides
Küçük boy metal bir tavada orta ateşte yağı kızdırın ve için..
3.6
4570
Kimyonlu Köfte Tarifi Nefis Köfte Tarifleri
Kimyonlu Köfte Tarifi Nefis Köfte Tarifleri
Ekmek içlerini suyla ıslatın.Elinizle suyunu sıkarak süzdürü..
4
2153
Isveç Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Isveç Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
* Lor peynirini süt ile iyice ezin. Eğer hala katıysa kaşıkl..
3.7
1017
Kuru Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Kuru Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
yemeğinin hazırlanışı:Kıymayı bir kaba alıp, içine ufalanmış..
3.9
4791
Çiğ Köfte  - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Çiğ Köfte - Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ?
Tarifteki önemli noktalar; Kıymanın bulgurdan az veya eşi..
4
12682
Somon Köfte
Somon Köfte
Tüm malzeme robotta çekilir ve elle köfte şekli verilerek kı..
2.3
2651
Tire Köfte
Tire Köfte
Tire köfteler uzundur ben onları 3 veya 4 bölüyorum.Arzuya g..
4.4
2231
Salçalı Köfte
Salçalı Köfte
Bayat ekmekleri ıslatıp, sıkın.Kıyma, ekmekler, kimyon, kırm..
3.7
4616
Içli Köfte
Içli Köfte
İlk önce soğanı ince ince kıyıp tavada yağla birlikte sotele..
4.1
9671
tarif gönder